Föld keksz

Name: Föld keksz
Prep time: 40 min
Cook time: 13 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Vaj szobahőmérsékletű; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 1 db Tojás; 120 g Porcukor; 260 g Finomliszt omlós süteményliszt; 1 tk Sütőpor; 2 csepp Ételfesték kék és zöld

Ana's Kitchen

4adag

Idő

53p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

100 g vaj (szobahőmérsékletű)
1 teáskanál vaníliaaroma
1 db tojás
120 g porcukor
260 g finomliszt (omlós süteményliszt)
1 tk sütőpor
2 csepp ételfesték (kék és zöld)

gyors
magyar

549

Kalória

8.4g

Fehérje

79.8g

Szénhidrát

22.1g

Zsír

21g

Víz

98.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

30.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír

25g vaj

179 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
14g tojás

17 kcal
30g porcukor

116 kcal
65g finomliszt

237 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 549 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír

100g vaj

717 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
55g tojás

69 kcal
120g porcukor

464 kcal
260g finomliszt

946 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 2197 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír

18.5g vaj

132 kcal
0.9g vaníliaaroma

0 kcal
10.1g tojás

13 kcal
22.1g porcukor

86 kcal
48g finomliszt

175 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 406 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
22.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315.3 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
79.8 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
21 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
190 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
187 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 549 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
33.8 g

Zsír

Összesen
88.3 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
395 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1261 g
Cink
3 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
239 mg
Vas
4 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
599 mg
Nátrium
244 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
319.3 g
Cukor
121 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
84.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
761 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
188 mg
Retinol - A vitamin:
748 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
290 micro

Összesen 2197 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
232.7 g
Cink
0 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
44 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
58.9 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
140 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
138 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 406 kcal

Elkészítés

Egy tálba beleütjük a tojást, hozzáadjuk a vanília aromát és a vajat, majd rászórjuk a porcukrot is. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és átszitálva azt is hozzáadjuk.
Gyúrjuk össze jól az alapanyagokat kézzel. Mikor összeállt a tészta, akkor válasszuk két egyenlő részre, és az egyiket színezzük meg zölddel, a másikat pedig kékkel. (Én folyékony ételfestéket használtam hozzá.)
Végül csomagoljuk fóliába őket, és mehetnek is be a hűtőbe 45 percre, hogy picit dermedjenek
🔥 Melegítsük elő a sütőt 170 C fokra! Ezután dió nagyságú golyókat kell formáznunk kézzel a két tésztából. Lecsípünk egy darabkát mindkét színből, és összegyúrjuk szép golyóvá.
Egy kis helyet hagyjunk közöttük, mert megnőhetnek, illetve lelapulnak majd. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket, és rakhatjuk is be a sütőbe 13 percre. Jó étvágyat!