Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Illatos csokis-mogyorós csókok

Illatos csokis-mogyorós csókok
Illatos csokis-mogyorós csókok
40 perc / előkészület: 30 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a recept Stahl Judit Büntetlen örömök c. könyvéből való, ott diós-csokis puszedli néven szerepel. Kisebb változtatásokkal készítettem el: dupla adag mogyoróval, mogyorós tejcsokit is tettem bele, mandarin héjával (bár ennek az a költői oka volt, hogy nem volt otthon narancs. :)

Igazán finom, illatos süti kerekedett belőle. :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Szeretettel ajánlom Mindenkinek, aki szereti a csokis recepteket. Baráti beszélgetések alkalmával remek szolgálatot tehet :) Endorfin tartalma pedig külön jót tesz borongós napokon :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csokikat összetördeljük, és gőz felett megolvasztjuk.
  2. A sótlan mogyorót összetördeljük, majd hozzákeverjük a lisztet.
  3. A tojásfehérjét habbá verjük, majd apránként hozzáadjuk a cukrot, és azzal is tovább verjük.
  4. A cukros tojáshabhoz óvatosan hozzáforgatjuk a lisztes-mogyorót, majd az olvasztott csokit.
  5. A keverékbe belereszeljük két mandarin héját.
  6. A tésztából kis halmokat teszünk sütőpapíros tepsibe.
  7. Előmelegített sütőben készre sütjük. Kb. 10 percig.
  • sütési hőfok: 175°C
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 601
elküldve: 0
receptkönyvben: 70
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Mikkamakka

Mióta szakács: 2010.03.29.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: farsang, születésnap, karácsonyi édességek, szilveszter, Valentin-nap
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Mogyorós sütemény, Illatos sütemény, Mogyorós-illatos párnácskák

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

V.Kata
V.Kata Tue, 2012-01-10 13:32

Kedves Mikkamakka!
Neked is és családodnak is nagyon boldog új évet kívánok! Egy sütögető-főzőcskéző "csapattárs"!

489
étcsokoládé 10 dkg
tejcsokoládé 10 dkg
földimogyoró 10 dkg
finomliszt 2 evőkanál
mandarin 2 közepes db
tojásfehérje 2 db
barna cukor 2 ek