Csokival töltött keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
palice
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
70g vaj502 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
11 kcal
-
19 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
Összesen
1520
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
140g vaj1004 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
23 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
Összesen
3041
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
21.3g vaj153 kcal
-
15.2g porcukor59 kcal
-
6.1g tojássárgája20 kcal
-
38.1g finomliszt139 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
1.5g vaníliás cukor6 kcal
-
15.2g csokoládé83 kcal
Összesen
463
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 79.6 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 372 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1452.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 317 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 667 mg
-
Nátrium 270 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.3 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 37.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 556 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 191 mg
-
Retinol - A vitamin: 544 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 141 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 259 micro
Összesen
1520
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.2 g
Zsír
-
Összesen 159.3 g
-
Telített zsírsav 94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 743 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2905.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 114 mg
-
Kálcium 634 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 258 mg
-
Foszfor 1334 mg
-
Nátrium 540 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 370.7 g
-
Cukor 159 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 74.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1112 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 382 mg
-
Retinol - A vitamin: 1088 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 282 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 517 micro
Összesen
3041
kcal
- 6% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 24.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 442.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 203 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 11.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 166 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
463
kcal
Hozzávalók
-
140 g vaj
-
100 g porcukor
-
2 db tojássárgája
-
250 g finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
10 dkg csokoládé
Elkészítés
- A vajat elkeverjük a porcukorral, majd a két tojássárgájával.
- Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, jól elkeverjük, majd kettőbe osztjuk a masszát.
- Egyik gombóchoz hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a másikba belekeverjük a kakaót.
- Legalább fél óráig pihentetjük a hűtőben, majd kinyújtjuk, és kiszúrunk pár korongot kis méretre, majd ugyanannyit valamivel nagyobb méretre is.
- A kis méretűre teszünk 1 kocka csokit, és befedjük 1 nagyobb méretű koronggal, a szélein jól lenyomkodjuk.
- Csinálhatunk csak vaníliásat és kakaósat, de lehet tenni aljnak egy vaníliásat, és tetőnek egy kakaósat vagy fordítva is. (Én a vaníliásba étcsokit és tejcsokit tettem, a kakaósba fehér csokit, a kevertekbe fél kocka étcsokit és fél kocka fehéret. Tetszés szerint lehet variálni a töltelékek színét, ízét.)
- Előmelegített sütőben szigorúan csak a megadott sütési ideig kell sütni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26x32
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 4759
- Feltöltés dátuma: 2011. június 08.
Ajánló
Keksz- és csokiimádóknak!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
palice
47 recept
Az alapötlet az internetről származik, kicsit átalakítottam, és megszületett ez a kicsit csúnya, de finom töltött keksz.:D.