Amerikai chocolate chip cookie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Vikti Konyha
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
63g finomliszt228 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
25g barna cukor95 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
50g tejcsokoládé268 kcal
Összesen
853
kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
100g barna cukor380 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
200g tejcsokoládé1070 kcal
Összesen
3410
kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
31.6g finomliszt115 kcal
-
6.3g cukor24 kcal
-
12.6g barna cukor48 kcal
-
1.5g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
6.9g tojás9 kcal
-
2.5g tojássárgája8 kcal
-
12.6g vaj91 kcal
-
0.6g vaníliaaroma0 kcal
-
25.3g tejcsokoládé135 kcal
Összesen
431
kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 38.2 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 165 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1278.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 365 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 519 mg
-
Nátrium 307 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.4 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 24.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 239 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 235 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
853
kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 51.4 g
Zsír
-
Összesen 152.8 g
-
Telített zsírsav 91 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 658 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5114.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 1460 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 203 mg
-
Foszfor 2078 mg
-
Nátrium 1228 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 461.7 g
-
Cukor 251 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 98.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 956 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 446 mg
-
Retinol - A vitamin: 941 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 176 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 519 micro
Összesen
3410
kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 19.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 645.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 184 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 262 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.3 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 12.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
431
kcal
Hozzávalók
-
250 g finomliszt
-
50 g cukor
-
100 g barna cukor
-
1 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
1 db tojás
-
1 db tojássárgája
-
100 g vaj
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
200 g tejcsokoládé
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 160 fokra.
- Összekeverjük a száraz hozzávalókat; tehát a lisztet, cukrokat, a sütőport és a sót.
- Mikró segítségével csészében felolvasztjuk a vajat.
- A száraz hozzávalókhoz hozzákeverjük az olvasztott vajat, a vanília aromát és a tojást, majd kézzel összegyúrjuk.
- A csokoládét felkockázzuk, majd ezt is belegyúrjuk a tésztába. Érdemes előtte hűtőben lehűteni, hogy ne olvadjon bele a tésztába, hanem maradjon meg szép darabosnak.
- Pingponglabda méretű golyókat gyúrunk, majd a golyókat - NEM kilapítva - sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Egy átlagos méretű sütőtepsire maximum 9 darab kerüljön, különben sütés közben egyszer csak összeérnek, és elveszítik szép kerek formájukat.
- A 160 fokra előmelegített sütőben szigorúan 17 percig, alsó-felső sütéssel sütjük. Amikor kivesszük, még puhák a sütik, úgy tűnhet, mintha nem sültek volna át kellőképpen, de ne hagyjuk magunkat átverni! Pár perc múltán a csodás kis korongok kihűlnek, kívül ropogósak lesznek, belül pedig puhák maradnak. Amíg nagyon forróak, ne is mozgassuk őket, mert szétesnek, várjunk 5 percet, mielőtt hozzájuk nyúlunk.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 17 perc
- Receptkönyvben: 188
- Tegnapi nézettség: 85
- 7 napos nézettség: 868
- Össznézettség: 19978
- Feltöltés dátuma: 2022. augusztus 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Vikti Konyha
3 recept