Húsvéti saláta

Name: Húsvéti saláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Főtt sonka; 4 db Főtt tojás; 6 db Retek; 175 g Joghurt 1 doboz; 1 ek Majonéz; 1 teáskanál Ecetes torma; 0 ízlés szerint Bors; Bolero 150 g Salátakeverék

Eisberg

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg főtt sonka
4 db főtt tojás
6 db retek
175 g joghurt (1 doboz)
1.5 ek majonéz
1 teáskanál ecetes torma
bors ízlés szerint
150 g salátakeverék

379

Kalória

27.1g

Fehérje

10.9g

Szénhidrát

25g

Zsír

289.6g

Víz

459g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

50g főtt sonka

70 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
60g retek

9 kcal
88g joghurt

53 kcal
8g majonéz

44 kcal
5g ecetes torma

7 kcal
0g bors

0 kcal
75g salátakeverék

10 kcal

Összesen 379 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

100g főtt sonka

140 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
120g retek

17 kcal
175g joghurt

107 kcal
17g majonéz

88 kcal
10g ecetes torma

14 kcal
0g bors

0 kcal
150g salátakeverék

20 kcal

Összesen 758 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír

12.3g főtt sonka

17 kcal
29.6g főtt tojás

46 kcal
14.8g retek

2 kcal
21.6g joghurt

13 kcal
2g majonéz

11 kcal
1.2g ecetes torma

2 kcal
0g bors

0 kcal
18.5g salátakeverék

2 kcal

Összesen 93 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
27.1 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
459 mg

Ásványi anyagok

Összesen
876.3 g
Cink
2 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
206 mg
Vas
3 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
325 mg
Nátrium
263 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
289.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
327 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
106 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
376 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1510 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1346 micro

Összesen 379 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
54.3 g

Zsír

Összesen
50 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
918 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1752.6 g
Cink
4 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
411 mg
Vas
5 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
650 mg
Nátrium
527 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
579.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
654 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
212 micro
K vitamin:
156 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
254 micro
Kolin:
751 mg
Retinol - A vitamin:
402 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3020 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2693 micro

Összesen 758 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
216 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
71.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
372 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
332 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A sonkát vékony csíkokra felvágjuk. A főtt tojásokat megpucoljuk és felnegyedeljük. A retket megmossuk és felkarikázzuk.
A salátát tányérba tesszük, összekeverjük a retekkel, a sonkával. A tetejére tesszük a tojást.
A joghurtot elkeverjük a majonézzel, a borssal és a tormával, és meglocsoljuk vele a salátát.