Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsos batyu timu konyhájából

Húsos batyu timu konyhájából
Húsos batyu timu konyhájából
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A boltokban kapható ismeretlen eredetű, agyontartósított péksütemények helyett érdemes kipróbálni ezt a szupergyors receptet. Iskolába, munkahelyre, egy piknikre vagy utazáskor is magunkkal tudjuk vinni. Mivel gyorsan elkészül, vendégvárónak is tökéletes, vagy csak egy hétvégi reggelire.

hozzávalók / 4 adag

Húsos ragu

Leveles tészta

Szólj hozzá!

elkészítés

Húsos ragu

  1. A hagymát kevés olajon dinszteljük meg. Adjuk hozzá az apró kockákra vágott paprikát és a zúzott fokhagymát.
  2. Ha a paprika kicsit megpuhult, adjuk hozzá a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá koriandert és római köményt, illetve a pirospaprikát. Kb. 15-20 perc alatt zsírjára pirítjuk.

Leveles tészta

  1. A leveles tésztánkat 2-3 mm vastagra nyújtsuk ki úgy, hogy 12 db kb. 15x15 cm-es négyzetekre tudjuk vágni.
  2. A ragut osszuk el a négyzeteken, majd mindegyik kupacra tegyünk reszelt sajtot.
  3. Egyik sarkát megfogva hajtsuk a szemközti sarokra háromszöget formázva, majd kicsit nyomkodjuk meg. Egy villa segítségével formázzuk meg a széleket.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, és kenjünk meg mindet tojással. Szórjuk meg fekete szezámmaggal vagy fekete hagymamaggal, hogy mutatósabb legyen.
  5. Előmelegített 200 C fokos sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 158
elküldve: 0
receptkönyvben: 50
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

timu

Mióta szakács: 2018.04.25.
25 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: húsvét, buli receptek, szilveszter
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: sós süti
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

töltött leveles sósan

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

539
darált marhahús 30 dkg
olívaolaj 1 ek
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
kápia paprika 0.5 közepes db
0.5 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
koriander 1 teáskanál
római kömény 1 csipet
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
leveles tészta 1 csomag
tojás 1 db
trappista sajt 10 dkg
szezámmag 4 ek