r
Nosalty Logó

Húsgombócleves Miss Sweetly konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Miss Sweetly
Húsgombócleves Miss Sweetly konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húsgombóchoz

A leveshez

Összesen 481 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húsgombóchoz

A leveshez

Összesen 1917 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húsgombóchoz

A leveshez

Összesen 151 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.6 g

Zsír

  • Összesen
    35.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    672.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    312 mg
  • Nátrium
    154 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    212.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    595 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    226 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    237 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3670 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    786 micro
Összesen 481 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.4 g

Zsír

  • Összesen
    141.5 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    487 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2689.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    508 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    204 mg
  • Foszfor
    1248 mg
  • Nátrium
    615 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    851.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2380 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    151 mg
  • D vitamin:
    94 micro
  • K vitamin:
    904 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    445 mg
  • Retinol - A vitamin:
    949 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    14678 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3146 micro
Összesen 1917 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    213.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    393 micro
  • β-karotin
    1164 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 151 Kcal

Hozzávalók

A húsgombóchoz

A leveshez

Elkészítés

A húsgombóchoz

  1. A zöldséget megtisztítjuk, karikákra vágjuk, felöntjük 2 liter vízzel. Sóval, petrezselyemzölddel, babérlevéllel ízesítjük, és felforraljuk.
  2. A darált húst összedolgozzuk a margarinban pirított vöröshagymával, a tojással és a fűszerekkel, majd kis gombócokat formálunk a kezünkkel, és a forró levesbe főzzük.
  3. Fél óra hosszat forraljuk, majd a liszt feléből és a margarinból világos rántást készítünk, és besűrítjük a levest.
  4. A maradék lisztet simára keverjük a 2 dl tejföllel(a lisztes tejfölt, ha jól kikevertük, a forró leves levéből merjünk rá, ezzel is keverjük jól el, majd így adjuk a leveshez), és állandóan kevergetve a leveshez adjuk.
  5. A levest megcitromozzuk ízlésünk szerint, és néhány perces forralás után tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 51
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 5028
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Húsgombócleves Miss Sweetly konyhájából
Miss Sweetly 97 recept

Egy kedves ismerősöm nálunk vendégeskedett, számára készült ez a leves, mostanában diétás ételeket javasolt neki az orvos. A családomnak is ízlett, mert könnyed és gazdag ízvilágú. Akár hétvégi levesnek is megállja a helyét. Attól lesz kiemelkedő, hogy a húsgombócot magunk készítjük hozzá.

Hozzávalók

A húsgombóchoz

A leveshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek