Nosalty Logó

Húsgombócleves Miss Sweetly konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Miss Sweetly
Húsgombócleves Miss Sweetly konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húsgombóchoz

A leveshez

Összesen 481 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húsgombóchoz

A leveshez

Összesen 1917 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A húsgombóchoz

A leveshez

Összesen 151 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.6 g

Zsír

  • Összesen
    35.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    672.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    312 mg
  • Nátrium
    154 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    212.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    595 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    226 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    237 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3670 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    786 micro
Összesen 481 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.4 g

Zsír

  • Összesen
    141.5 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    487 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2689.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    508 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    204 mg
  • Foszfor
    1248 mg
  • Nátrium
    615 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    851.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2380 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    151 mg
  • D vitamin:
    94 micro
  • K vitamin:
    904 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    445 mg
  • Retinol - A vitamin:
    949 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    14678 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3146 micro
Összesen 1917 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    213.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    189 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    393 micro
  • β-karotin
    1164 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    249 micro
Összesen 151 Kcal

Hozzávalók

A húsgombóchoz

A leveshez

Elkészítés

A húsgombóchoz

  1. A zöldséget megtisztítjuk, karikákra vágjuk, felöntjük 2 liter vízzel. Sóval, petrezselyemzölddel, babérlevéllel ízesítjük, és felforraljuk.
  2. A darált húst összedolgozzuk a margarinban pirított vöröshagymával, a tojással és a fűszerekkel, majd kis gombócokat formálunk a kezünkkel, és a forró levesbe főzzük.
  3. Fél óra hosszat forraljuk, majd a liszt feléből és a margarinból világos rántást készítünk, és besűrítjük a levest.
  4. A maradék lisztet simára keverjük a 2 dl tejföllel(a lisztes tejfölt, ha jól kikevertük, a forró leves levéből merjünk rá, ezzel is keverjük jól el, majd így adjuk a leveshez), és állandóan kevergetve a leveshez adjuk.
  5. A levest megcitromozzuk ízlésünk szerint, és néhány perces forralás után tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4767
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Miss Sweetly 97 recept

Egy kedves ismerősöm nálunk vendégeskedett, számára készült ez a leves, mostanában diétás ételeket javasolt neki az orvos. A családomnak is ízlett, mert könnyed és gazdag ízvilágú. Akár hétvégi levesnek is megállja a helyét. Attól lesz kiemelkedő, hogy a húsgombócot magunk készítjük hozzá.

Hozzászólások

pussycat

Szia Miss Sweetly! Finom kis leveske, kellemes konnyu, nem tul zsiros, ez kell nekem! Elmentettem, koszonom. Udv. Veronika

Miss Sweetly

Kedves Veronika! Nagyon szívesen! Pontosan így van, nem túl zsíros, könny?, és finom leves. Mikor megtaláltam a receptet, kíváncsi voltam, hogy milyen lesz ha elkészül. Nem csalódtunk. Köszönöm szépen a hozzászólást! Szép hétvégét kívánok! Üdvözlettel: Miss Sweetly

Hozzávalók

A húsgombóchoz

A leveshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.