r
Nosalty Logó

Hummuszos grillszendvics karamellizált lila hagymával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír

hummusz

karamellizált lila hagyma

összeállítás

Összesen 539 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír

hummusz

karamellizált lila hagyma

összeállítás

Összesen 2164 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír

hummusz

karamellizált lila hagyma

összeállítás

Összesen 177 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    32.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    994.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    315 mg
  • Nátrium
    366 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    196.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    652 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2316 micro
  • Lut-zea
    575 micro
Összesen 539 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    56.8 g

Zsír

  • Összesen
    130.7 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3977.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    870 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    300 mg
  • Foszfor
    1260 mg
  • Nátrium
    1462 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    209.3 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    786.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    543 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    81 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    161 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    478 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    307 micro
  • α-karotin
    364 micro
  • β-karotin
    2610 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    2302 micro
Összesen 2164 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    215 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    763 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 177 Kcal

Hozzávalók

hummusz

karamellizált lila hagyma

összeállítás

Elkészítés

hummusz

  1. A hummusz hozzávalóit késes aprítóba rakjuk, és krémesre turmixoljuk.
  2. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és rádobjuk a felkarikázott lila hagymát. Hozzáadjuk a nádcukrot, a balzsamecetet, és chilivel, sóval, borssal ízesítjük, esetleg egy kis citromlé is mehet rá.
  3. Közepes lángon összeforraljuk, majd egy 15 perc alatt besűrűsítjük a levét - ezalatt a hagyma is finom puha lesz.
  4. A toast kenyereket egyik felének mindkét oldalát megkenjük margarinnal, a másik felén az egyiket margarinnal, a másikat hummusszal.
  5. A hummuszos kenyerekre pakolunk egy-egy marék rukkolát, pár szelet paradicsomot és egy-két kanálnyit a karamellizált lila hagymából.
  6. Rátesszük a margarinos kenyérszeleteket, majd forró serpenyőben mindkét oldalukon megpirítjuk a szendvicseket.
  7. Amint elkészültek, félbevágjuk őket, és már ehetünk is.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 4084
  • Feltöltés dátuma: 2019. október 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csodálatos grillszendvicset álmodtunk meg nektek, amit a balzsamecetes karamellizált hagyma és a hummusz kettőse tesz csodássá - a finom, lédús paradicsomszeletek pedig felteszik a pontot az i-re.

Hozzászólások

Hozzávalók

hummusz

karamellizált lila hagyma

összeállítás

Címlapról ajánljuk

További cikkek