r
Nosalty Logó
édes krém gyümölcskrém

Hideg banánkrém mazsolával szórva mézes forró almával

Szabó Richárd
Hideg banánkrém mazsolával szórva mézes forró almával
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Banánkrém

Mézes alma

Díszítés

664
Kalória
5.4g
Fehérje
147g
Szénhidrát
11.7g
Zsír
425.7g
Víz
28.5g
Koleszterin
13.4g
Élelmi rost
112.2g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Banánkrém

Mézes alma

Díszítés

Összesen 664 kcal
  • 1% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Banánkrém

Mézes alma

Díszítés

Összesen 664 kcal
  • 1% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Banánkrém

Mézes alma

Díszítés

Összesen 85 kcal
  • 1% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    381.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    147 g
  • Cukor
    112 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    425.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    193 micro
  • β-crypt
    140 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    231 micro
Összesen 664 kcal
  • 1% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    381.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    147 g
  • Cukor
    112 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    425.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    86 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    193 micro
  • β-crypt
    140 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    231 micro
Összesen 664 kcal
  • 1% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    50.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    56 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 85 kcal

Elkészítés

Banánkrém

  1. A banánt fosszuk meg a héjától, majd daraboljuk össze nagyobb darabokra. (Erre azért van szükség, mert a turmixgép könnyebben összedarálja.)
  2. Kevés tejszínnel, fahéjjal, cukorral és egy vanília rúd kikapart belsejével turmixoljuk egyneművé.
  3. Ezután tegyük hűtőbe, hogy jól lehűljön, mert hidegen tálaljuk.

Mézes alma

  1. Az almát mossuk meg, csumázzuk ki csumázóval, és kis késsel vagdossuk be körbe az oldalát V alakban, hogy szét tudjuk szedni.
  2. A sütőt melegítsük elő kb. 190-200 °C-ra.
  3. Egy tepsibe tegyük az almát, amit kivajaztunk. A csumázott belsejébe pár szem szegfűszeget tegyünk, majd mézzel mindenhol kenjük be, nem kell sajnálni.
  4. Majd tegyük a forró sütőbe. Kb. 5-10 perc alatt puha lesz.
  5. Ha kész, akkor tálalhatjuk is (a szegfűszegeket távolítsuk el), a hideg krém közepébe tegyük, úgy mutat a legjobban.

Díszítés

  1. Az epret és a mentalevelet, citromfüvet mossuk meg, alaposan helyezzük el kedvünk szerint.
  2. Mazsolával szórjuk meg a krémet.
  3. A maradék almából formázhatunk akármit (én egy kis gömböt csináltam), és beleforgathatjuk csokiba, majd rá az almára.
  4. Még gyümölcs sziruppal csináltam rá szíveket.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 5 p
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

A hirtelen nagy melegben ötlöttem ki. :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrém
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Cukormentes, ünnepi panna cotta koktélospohárban tálalva
panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Vegán tökfőzelék
Gasztro

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept