adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Az 1. piskótához
-
5 db tojás
-
5 ek cukor
-
5 evőkanál finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
Az 1. krémhez
-
3 dl tej
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
25 dkg gesztenyemassza
-
5 dkg margarin
A 2. piskótához
-
5 db tojás
-
5 ek cukor
-
5 evőkanál finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
A 2. krémhez
-
3 dl tej
-
1 tasak puncs pudingpor
-
15 dkg margarin
-
15 dkg cukor
A töltelékhez
-
40 dkg kekszmorzsa
-
2 ek lekvár/ dzsem
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg porcukor
-
0.5 dl tej
A díszítéshez
-
1 db tojásfehérje
-
2 ek porcukor
-
5 dkg pillecukor
-
5 dkg kókuszreszelék
-
200 g cukormáz
-
2 db túró rudi
-
5 dkg csokoládé
1032
Kalória
19.6g
Fehérje
157.8g
Szénhidrát
35.5g
Zsír
48.8g
Víz
180.4g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
86.4g
Cukor
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
Az 1. piskótához
-
28g tojás35 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
Az 1. krémhez
-
30g tej17 kcal
-
17 kcal
-
25g gesztenyemassza45 kcal
-
5g margarin36 kcal
A 2. piskótához
-
28g tojás35 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
A 2. krémhez
A töltelékhez
-
40g kekszmorzsa168 kcal
-
11 kcal
-
5 kcal
-
5g dió33 kcal
-
10g porcukor39 kcal
-
1g rumaroma0 kcal
-
5g tej3 kcal
A díszítéshez
-
20g keksz84 kcal
-
4g tojásfehérje2 kcal
-
1g porcukor5 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
5g pillecukor16 kcal
-
33 kcal
-
20g cukormáz69 kcal
-
6g túró rudi22 kcal
-
5g csokoládé27 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
1032
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
Az 1. piskótához
-
275g tojás346 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
Az 1. krémhez
-
300g tej168 kcal
-
171 kcal
-
250g gesztenyemassza448 kcal
-
50g margarin359 kcal
A 2. piskótához
-
275g tojás346 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
A 2. krémhez
-
300g tej168 kcal
-
45g puncs pudingpor171 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
150g cukor581 kcal
A töltelékhez
-
400g kekszmorzsa1676 kcal
-
40g lekvár/ dzsem111 kcal
-
46 kcal
-
50g dió327 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
10g rumaroma0 kcal
-
50g tej28 kcal
A díszítéshez
-
200g keksz838 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
50g pillecukor159 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
200g cukormáz692 kcal
-
60g túró rudi218 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
10322
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
Az 1. piskótához
-
7.8g tojás10 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
2.1g finomliszt8 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
Az 1. krémhez
-
8.5g tej5 kcal
-
1.3g vaníliás pudingpor5 kcal
-
7.1g gesztenyemassza13 kcal
-
1.4g margarin10 kcal
A 2. piskótához
-
7.8g tojás10 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
2.1g finomliszt8 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
A 2. krémhez
-
8.5g tej5 kcal
-
1.3g puncs pudingpor5 kcal
-
4.2g margarin30 kcal
-
4.2g cukor16 kcal
A töltelékhez
-
11.3g kekszmorzsa47 kcal
-
1.1g lekvár/ dzsem3 kcal
-
0.6g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
1.4g dió9 kcal
-
2.8g porcukor11 kcal
-
0.3g rumaroma0 kcal
-
1.4g tej1 kcal
A díszítéshez
-
5.7g keksz24 kcal
-
1.1g tojásfehérje1 kcal
-
0.4g porcukor2 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
1.4g pillecukor4 kcal
-
1.4g kókuszreszelék9 kcal
-
5.7g cukormáz20 kcal
-
1.7g túró rudi6 kcal
-
1.4g csokoládé8 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
291
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.6 g
Zsír
-
Összesen 35.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 987.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 288 mg
-
Nátrium 426 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 157.8 g
-
Cukor 86 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 48.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 241 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 124 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
1032
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 195.6 g
Zsír
-
Összesen 354.7 g
-
Telített zsírsav 122 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 83 g
-
Koleszterin 1804 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9876.9 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 230 mg
-
Kálcium 2059 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 408 mg
-
Foszfor 2876 mg
-
Nátrium 4260 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrát
-
Összesen 1577.5 g
-
Cukor 864 mg
-
Élelmi rost 46 mg
Víz
-
Összesen 487.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2414 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 397 micro
-
K vitamin: 194 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 335 micro
-
Kolin: 1500 mg
-
Retinol - A vitamin: 2310 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 1239 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2489 micro
Összesen
10322
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 279.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 44.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 13.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
291
kcal
Elkészítés
Az 1. piskótához
- Az első hozzávalókból egy négyszögletespiskótát sütünk.
- A krémhez a tejet felforraljuk. A gesztenyemasszát melegen belekeverjük, hozzáadjuk a margarint, és simára keverjük. Ízesíthetjük egy kevés rumaromával.
- A piskótát három részre vágjuk, és megtöltjük a gesztenyekrémmel.
- A másik piskótát kikeverjük, és nagy gáztepsiben sütjük meg.
- A krémhez elkészítjük a pudingot. A margarint kikeverjük a cukorral, és ha kihűlt, összekeverjük.
- A tölteléket összegyúrjuk a hozzávalókkal, és a feléből egy rudat készítünk, a másik felét félretesszük.
- A négyszögletes piskóta kerül alulra, a másik piskótát három csíkra vágjuk, az alsó lapot megkenjük a krémmel, és erre fektetjük a keksztölteléket. Az oldalát megkenjük krémmel, és a másik két piskótacsíkot az oldalára tapasztjuk, ez kerüla téglalap tortára. Ez lesz a házikó teteje.
- Az egészet bevonjuk cukormázzal.
- A tetejét kirakjuk keksszel, a hézagokat kitöltjük felvert tojásfehérjével. A tetejére zselés cukrokat rakunk, a bejárat túró rudi, a teteje táblacsoki, az ajtaja krumplicukor. Az udvar a maradék keksztöltelékből készült, és megszórjuk zöldre színezett kókuszreszelékkel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 120 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 50 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25x30
Ez a házikó két tortából készült, a második torta a havas háztető tortám volt. Mindenki a saját ízlése szerint töltheti a tortákat. A díszítés is egyéni elképzelés szerint készülhet, nekem így sikerült. A kis unokám születésnapjára készítettem, nagyon örült neki, és még finom is volt.
