Házi Gyros
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 18% Zsír
Marinád
-
28g olívaolaj250 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2g só0 kcal
Gyros
-
125g csirke felsőcomb235 kcal
-
80g pita220 kcal
-
60g paradicsom11 kcal
-
30g lilahagyma11 kcal
-
79 kcal
Összesen
806
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 18% Zsír
Marinád
-
85g olívaolaj751 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6g só0 kcal
Gyros
-
375g csirke felsőcomb704 kcal
-
240g pita660 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
237 kcal
Összesen
2417
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 18% Zsír
Marinád
-
7.8g olívaolaj69 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.6g só0 kcal
Gyros
-
34.6g csirke felsőcomb65 kcal
-
22.1g pita61 kcal
-
16.6g paradicsom3 kcal
-
8.3g lilahagyma3 kcal
-
22 kcal
Összesen
223
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 26 g
Zsír
-
Összesen 55 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1869.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 267 mg
-
Nátrium 1439 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 177.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 61 micro
-
β-karotin 270 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1544 micro
-
Lut-zea 190 micro
Összesen
806
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 78.1 g
Zsír
-
Összesen 165 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 312 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5608 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 268 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 148 mg
-
Foszfor 800 mg
-
Nátrium 4316 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 154.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 532 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 72 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 163 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 809 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 569 micro
Összesen
2417
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 517.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 398 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 427 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
223
kcal
Hozzávalók
Marinád
-
1 dl olívaolaj
-
1 teáskanál oregánó
-
1 kávéskanál fűszerpaprika
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 teáskanál só
Gyros
-
3 db pita
-
1 nagy db paradicsom
-
1 közepes db lilahagyma
Elkészítés
Marinád
- Az összes hozzávalót egy kis tálkában összekeverjük.
Gyros
- A marinádba rakjuk a húsokat, majd hűtőben minimum 20 percet állni hagyjuk, de természetesen minél tovább pácoljuk, annál ízletesebb lesz az egész.
- A csirkecombokat bőrös felükkel lefelé kezdjük sütni, majd forgatjuk őket, és készre sütjük.
- Csíkokra vágjuk, és tortilla lapba vagy pitába rakjuk.
- Adunk hozzá paradicsom-szeleteket és lila hagymát, majd 1-2 kanál előre elkészített vagy vásárolt tzatzikit.
- Az egészet alufóliába csomagoljuk, hogy meglegyen a büfés élmény, és már fogyaszthatjuk is!
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 350
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 102055
- Feltöltés dátuma: 2017. március 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1499 recept
A gyrost rengetegen szeretjük, és ha szeretnénk otthonunkban is elkészíteni, akkor ezzel a recepttel próbálkozhatunk, és így nem kell Görögországig, sőt a sarki gyros árusig se menni. Felesleges is azon vacillálni hogy hol az igazi, mert ez a verzió ízélményben hozza azt, amit a büfékben már megszoktunk!