Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Házi csirkemell sonka

Házi csirkemell sonka
Házi csirkemell sonka
80 perc / előkészület: 20 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem ehetek bolti felvágottak a tartósító és adalékanyagok miatt, így hát a netről ollóztam össze a számomra ideális, és minden szempontból megfelelő sonka receptet. Remélem, nektek is ízleni fog!

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, lecsöpögtetjük vagy megtörölgetjük. Kisebb darabokra vágjuk, hogy le tudjuk darálni húsdarálón, vagy ha van lehetőség, a boltban is le lehet előre daráltatni a közel 1 kg csirkemellet.
  2. A fűszereket egy kis tálban összekeverjük, fokhagymapréssel hozzáadjuk a fokhagymát is (én rizssziruppal csináltam, mert nem ehetek mézet, így is tökéletesen kiváltja a méz szerepét).
  3. Hozzáadjuk a darált csirkemellhez a fűszeres keveréket, és jól összedolgozzuk. Egy kiolajozott sütőformába beleöntjük a husit.
  4. Közepesen meleg sütőben sütjük kb. 45 percet, utána leöntjük alóla az eresztett levet, és még sütjük 15-20 percig, picit magasabb hőfokra véve a sütőt, ameddig aranybarna nem lesz az egész teteje.
  5. Miután kész van, hidegen és melegen is fogyasztható (hidegen jobban szeletelhető).

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 2 313
elküldve: 0
receptkönyvben: 44
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Marcsipán

Mióta szakács: 2014.05.13.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 60-120 perc

egyéb elnevezések

csirkemell sonka, diétás sonka házilag, candida diétában ehető csirkesonka

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

457
csirkemell filé 100 dkg
méz 3 ek
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
1 kávéskanál
fokhagyma 1 gerezd
szerecsendió 1 csipet