Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Harcsafilé ázsiai pácban

Harcsafilé ázsiai pácban
Harcsafilé ázsiai pácban
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az "Együnk minden héten halat!"  otthoni mozgalmam e heti halas fogása. Érdemes kipróbálni.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Rizzsel vagy salátával tálaljuk!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A halat nagyobb szeletekre vágjuk, és egy tálba tesszük. (Ha mélyhűtött hal volt, akkor papírtörlővel alaposan letöröljük.)
  2. Az ecetben a cukrot elkeverjük.
  3. Hozzáadjuk a kechup-ot, a zúzott fokhagymát, 2 ek olívaolajat, a szójaszószt, a mustárt és a chilit (lehet por, de lehet apróra vágott friss chili is).
  4. Ezt a keveréket ráöntjük a halra, és alaposan beledolgozzuk, hogy mindegyik szeletre jusson.
  5. 1 napra hűtőszekrénybe tesszük.
  6. A maradék olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, és a halszeleteket pirosra sütjük benne.
  7. Salátával tálaljuk.

  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 713
elküldve: 4
receptkönyvben: 233
elkészítve: 8/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: halételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

ázsiai pácban sült hal, pácolt sült hal, szójaszószos-ketchup-ös szószban érlelt harcsa

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Keti27
Keti27 / Keti27 Wed, 2015-09-16 13:25

Egyszerűen fantasztikus!!!
mondom ezt úgy, hogy nem vagyok nagy halkedvelő. arányaiban kicsit több ketchupot és mustárt tettem a szószba. nagyon finom, egészséges, egyszerű és gyors ebéd, én bulgurral tálaltam. mennyei! köszönjük

275
vörösborecet 4 ek
ketchup 5 ek
szójaszósz 3 ek
cukor 3 ek
fokhagyma 3 gerezd
mustár 1 tk
olívaolaj 4 ek
hal 1 kg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
chili 0 ízlés szerint