r
Nosalty Logó
halételek pangasiusreceptek

Halfilé zöldségkörettel

NS
Halfilé zöldségkörettel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

552
Kalória
44.3g
Fehérje
32.2g
Szénhidrát
28.3g
Zsír
533.9g
Víz
137.5g
Koleszterin
9.3g
Élelmi rost
12.5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 552 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2209 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 73 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.3 g

Zsír

  • Összesen
    28.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    138 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4363.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    710 mg
  • Nátrium
    3285 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    533.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    668 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    163 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    205 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    2495 micro
  • β-karotin
    6204 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1256 micro
Összesen 552 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    177 g

Zsír

  • Összesen
    113 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    550 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17454.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    907 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    439 mg
  • Foszfor
    2840 mg
  • Nátrium
    13139 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    128.7 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

Víz

  • Összesen
    2135.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2672 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    31 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    652 mg
  • D vitamin:
    216 micro
  • K vitamin:
    399 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    447 micro
  • Kolin:
    819 mg
  • Retinol - A vitamin:
    189 micro
  • α-karotin
    9979 micro
  • β-karotin
    24817 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    5023 micro
Összesen 2209 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    578.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    435 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    70.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    331 micro
  • β-karotin
    822 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    166 micro
Összesen 73 kcal

Elkészítés

  1. Előző este kivesszük a fagyasztóból a halfiléket. Másnapra kellően kiolvad. Majd sütés előtt 1 óráig rizstejben áztatjuk.
  2. Amíg a hal "pácolódik", megmossuk és előkészítjük a zöldségeket. A brokkolit rózsáira szedjük, a répákat felkarikázzuk, a fokhagymát gerezdjeire szedjük és megpucoljuk, és a karalábékat feldaraboljuk.
  3. A halszeleteket kivesszük a rizstejből, majd mindkét oldalát sózzuk, és megszórjuk kakukkfűvel. Ezután az olívaolajjal összekeverjük a borsot, a sót és a majoránnát.
  4. Közben a sütőt 200 fokra előmelegítjük (alul-felül sütés). Egy tepsibe helyezzük a halakat és a zöldségeket. Utána a fűszeres olívaolajjal meglocsoljuk. Megkeverjük egy fakanál segítségével, hogy mindenhol érje a fűszer az ételünket.
  5. Alufóliával letakarjuk a tepsinket, és az előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük (én nem szoktam levenni az alufóliát, így is kellően megpirul minden).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20x6

Valami könnyed, de számomra laktató ételt próbáltam elkészíteni. Hát ez lett a végeredmény. Szerintem a férfiaknak is tálalható főétel.

Hasonló receptek

Összes pangasiusreceptek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Strandos hekk
hekk

Strandos hekk

A lángost, a hekket és a főtt kukoricát magában foglaló "szentháromság" tagjaként, a paprikás lisztbe forgatott és bő olajban kisütött hal az egyik legkeresettebb strandétel ...

Gerzsenyi Flóra
Hagyományos rácponty
pontyreceptek

Hagyományos rácponty

Ha valami rácosan készül, akkor biztosak lehetünk abban, hogy találunk majd a tányéron sok-sok hagymát, paradicsomot és paprikát, bizonyos esetekben még tejfölt is. Jelen esetben a fenti ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept