r
Nosalty Logó

Fehérboros grillezett pangasius mángolddal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Hobbychef
Fehérboros grillezett pangasius mángolddal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 897 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 897 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 27 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10133.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    1315 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    1979 mg
  • Foszfor
    1576 mg
  • Nátrium
    5153 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.1 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    2640.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    2
  • A vitamin (RAE):
    7743 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    48 mg
  • C vitamin:
    837 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    19371 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    563 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3572 micro
  • β-karotin
    91064 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1313 micro
  • Lut-zea
    255901 micro
Összesen 897 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10133.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    1315 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    1979 mg
  • Foszfor
    1576 mg
  • Nátrium
    5153 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.1 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    2640.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    2
  • A vitamin (RAE):
    7743 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    48 mg
  • C vitamin:
    837 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    19371 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    563 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3572 micro
  • β-karotin
    91064 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1313 micro
  • Lut-zea
    255901 micro
Összesen 897 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    321.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    614 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    113 micro
  • β-karotin
    2887 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    42 micro
  • Lut-zea
    8114 micro
Összesen 27 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A halfilét kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk, betesszük egy grillserpenyőbe, öntünk rá olívaolajat, facsarunk rá citromot, teszünk rá chili paprikát, kakukkfüvet, s hűtőbe tesszük.
  2. A mángoldot, a gombát szeleteljük, a répát megpucoljuk, a krumplit karikára vágjuk.
  3. Egy serpenyőbe rakjuk a krumplit, a kelbimbókat, s a répát, s kevés olajjal sütjük, majd hozzáadjuk a gombát, végül a mángoldot, fűszerezzük.
  4. Közben a halat meggrillezzük, öntünk rá kevés fehérbort, facsarunk rá citromot. Tálaljuk: a tányérra teszünk egy darab halat, mellé a zöldségeket.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2026
  • Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 05.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Fehérboros grillezett pangasius mángolddal
Hobbychef 738 recept

A pangasius egy megosztó hal. Én kedvelem. Kellően fűszerezve, sok zöldséggel igazi csemege.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek