Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymás-sajtos kukorica-krémleves

Hagymás-sajtos kukorica-krémleves
Hagymás-sajtos kukorica-krémleves
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedvenc alapanyagaim a kukorica, a hagyma és a sajt, ezért szétnéztem itt, és kombináltam mindenfélét. :-) 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tálaljuk croutonnal, sült baconnal, pirított kenyérkockával. 
Fűszerezhetjük friss fűszernövényekkel, petrezselyemmel...

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát meghámozzuk, félbe vágjuk, az újhagymákat megmossuk, felkarikázzuk.
  2. Felteszük főni a kukoricát, a hagymákat. (Annyi folyadékot öntünk rá, hogy ellepje a hozzávalókat, a végén esetleg higíthatjuk, ha túl sűrűnek találjuk.) Az újhagymák zöldjét ráérünk 10 perccel később beletenni, mert gyorsan megfő.
  3. Levesszük a tűzről (pár kanál kukoricát kiszedhetünk a díszítéshez), pürésítjük botmixerrel. Hozzáadjuk a tejszínt és a krémsajtot.
  4. Visszatesszük a tűzre, összefőzzük. (Pedáns háziasszonyok le is szűrhetik.)
  5. Reszelt sajttal, kukoricaszemekkel, újhagymaszárral megszórva tálaljuk. 
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 12 704
elküldve: 12
receptkönyvben: 378
elkészítve: 14/19
Facebookon megjelent: -

szakács

szépróza

Mióta szakács: 2010.08.10.
96 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

krémsajtos kukoricaleves, krémleves kukoricával, újhagymás kukoricakrémleves

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tuvia13
Tuvia / Tuvia13 Sun, 2012-08-12 15:19

A miénkbe végül tejszín ment, és még mustár, tárkony és zúzott fokhagyma -- nagyon finom volt, Dia! 5x szedtem! El sem hiszem :D

szépróza
szépróza / szépróza Wed, 2012-08-22 14:36

jajj, erről nem is kaptam értesítést, azért hallgatok :-) de nagyon köszi a beszámolót, és a tippeket.
örülök, h ízlett, ez a legszebb szülinapi ajándékom ;-)

Tuvia13
Tuvia / Tuvia13 Wed, 2012-08-22 20:24

:)))) Óóóó, sosem tudom, hogy mikor van a szülinapod. Már megint lemaradtam. Akkor Gabival puszilunk, és dicsérjük a főztöd!

szépróza
szépróza / szépróza Thu, 2012-08-23 00:40

ez azért van, m a fb sem tudja ;-) :-D
de nem ünneplem sose, mert az ilyen váratlan dolgok mindig jobban esnek :-)

258
csemegekukorica 280 g
vöröshagyma 1 közepes fej
újhagyma 3 db
zöldség alaplé 1.5 l
tömlős krémsajt 10 dkg
főzőtejszín 2 dl
füstölt sajt 5 dkg
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint