Gyümölcsös túrókrém Laura konyhájából

Name: Gyümölcsös túrókrém Laura konyhájából
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 2 dl Tejföl; 2 ek Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 3 ek Kókuszreszelék; 200 ml Habtejszín; 1 ek Porcukor; 10 db Babapiskóta; 10 dkg Meggy idénygyümölcs ízlés szerint

Laura36

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
2 dl tejföl
2 ek cukor
1 citromból nyert citromhéj
3 ek kókuszreszelék
200 ml habtejszín
1 ek porcukor
10 db babapiskóta
10 dkg meggy (idénygyümölcs ízlés szerint)

471

Kalória

14.3g

Fehérje

29.9g

Szénhidrát

33g

Zsír

133.4g

Víz

85g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

20.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
14% Szénhidrát
16% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
50g tejföl

99 kcal
5g cukor

19 kcal
2g citromhéj

1 kcal
5g kókuszreszelék

30 kcal
50g habtejszín

146 kcal
2g porcukor

7 kcal
18g babapiskóta

66 kcal
25g meggy

11 kcal

Összesen 471 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
16% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
200g tejföl

396 kcal
20g cukor

77 kcal
6g citromhéj

3 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal
200g habtejszín

584 kcal
7g porcukor

27 kcal
70g babapiskóta

263 kcal
100g meggy

45 kcal

Összesen 1882 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
16% Zsír

28.7g tehéntúró

42 kcal
23g tejföl

45 kcal
2.3g cukor

9 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
2.1g kókuszreszelék

14 kcal
23g habtejszín

67 kcal
0.8g porcukor

3 kcal
8g babapiskóta

30 kcal
11.5g meggy

5 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
14% Szénhidrát
16% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.3 g

Zsír

Összesen
33 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
722.9 g
Cink
163 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
142 mg
Vas
125 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
201 mg
Nátrium
58 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
29.9 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
133.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
216 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
198 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
216 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 471 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
16% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
57 g

Zsír

Összesen
132 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
340 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2891.5 g
Cink
652 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
567 mg
Vas
501 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
805 mg
Nátrium
234 mg
Réz
25 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrát

Összesen
119.8 g
Cukor
84 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
533.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
864 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
790 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
863 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 1882 kcal

7% Fehérje
14% Szénhidrát
16% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
332 g
Cink
75 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
65 mg
Vas
58 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
27 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
13.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
61.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
35 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

A túrót a tejföllel, cukorral, citromhéjjal és kókusszal kikeverjük.
A tejszínt a porcukorral felverjük.
A tetszés szerint választott gyümölcsöt (én epret, szedret, cseresznyét használtam) 1-2 ek cukorral összepároljuk.
Rétegezzük a pohárkrémet: egy kis túrókrém az aljára, pár darab babapiskóta, gyümölcs, majd addig folytatjuk, amíg meg nem telik a pohár. A tetejére tejszínhabot púpozunk.