r
Nosalty Logó
húsételek gyros

Gyros tál fokhagymaszósszal

Picur
Gyros tál fokhagymaszósszal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A húshoz és a körethez

Az öntethez

A feltéthez ízlés szerint

577
Kalória
38.4g
Fehérje
65g
Szénhidrát
19.9g
Zsír
693.2g
Víz
120.8g
Koleszterin
10.8g
Élelmi rost
18g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A húshoz és a körethez

Az öntethez

A feltéthez ízlés szerint

Összesen 577 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A húshoz és a körethez

Az öntethez

A feltéthez ízlés szerint

Összesen 2305 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A húshoz és a körethez

Az öntethez

A feltéthez ízlés szerint

Összesen 59 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1080.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    216 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    535 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    65 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    693.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    199 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    175 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    183 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    1485 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    681 micro
  • Lut-zea
    770 micro
Összesen 577 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    153.5 g

Zsír

  • Összesen
    79.7 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    483 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4321.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    864 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    574 mg
  • Foszfor
    2141 mg
  • Nátrium
    578 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    260.1 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

Víz

  • Összesen
    2772.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    795 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    700 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    402 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    61 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    436 micro
  • Kolin:
    732 mg
  • Retinol - A vitamin:
    287 micro
  • α-karotin
    172 micro
  • β-karotin
    5938 micro
  • β-crypt
    134 micro
  • Likopin
    2723 micro
  • Lut-zea
    3080 micro
Összesen 2305 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    113.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    72.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    155 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    71 micro
  • Lut-zea
    81 micro
Összesen 59 kcal

Elkészítés

A húshoz és a körethez

  1. A kockázott húst összekeverjük a páccal, az apróra vágott vöröshagymával, a borssal, a pirospaprikával. Olajjal felöntjük, hogy ellepje. Pihentetjük pár órát (én egy egész éjszakát is szoktam).
  2. Több, mint 1 órát alufólia alatt pároljuk, majd fólia nélkül készre sütjük 15-20 perc alatt (addig, hogy egy kicsit megpiruljon a teteje.
  3. Az öntethez 2 dl tejfölt összekeverünk annyi tejjel, hogy krémes legyen, majd hozzáadunk 1 kiskanál fokhagymakrémet, csipetnyi sót, borsot. A krumplit kisütjük, tányérra tesszük, szedünk hozzá egy kis húst és egy kis zöldséget, nyakon öntjük az öntettel, és jóízűen elfogyasztjuk!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 60 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Mióta megtaláltam ezt a receptet, azóta az egyik kedvencünk, remélem, Nektek is ízleni fog!

Hasonló receptek

Összes gyros
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Pesztós húsgolyó spagettivel
húsgombóc

Pesztós húsgolyó spagettivel

A húsgolyó egy olyan étel, amit jól lehet variálni. A magyarok csinálnak belőle fasírtot, Olaszországban pedig inkább húsgolyóként megy, amit legtöbbször tésztához társítanak, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept