Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyros pitában Slipknotfan konyhájából

Gyros pitában Slipknotfan konyhájából
Gyros pitában Slipknotfan konyhájából
31 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 6 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Épp anyuval a szokásos délutáni bevásárlós programunkba voltunk belemerülve, és közben azon morfondíroztunk, mit kéne főzni a napokban, de mivel az időnk általában szűkös, így valami könnyen és gyorsan összedobható finom ebédet kellett kiagyalnunk, amikor megláttunk kész pitákat és mindketten megkívántuk a gyrost. Szóval megvettük, ami kell hozzá és másnap neki is álltunk, hihetetlen milyen hamar készen van! Igaz, nekünk nem kellett a pitával "szenvednünk", hogy elkészítsük házilag és biztosan házi pitával még finomabb lenne, de így is tökéletes volt számunkra, olyan szinten jól laktunk, hogy estére vacsira már csak egy virslit ettünk. 
Az öntetet igazából fejből hoztuk össze, tudom, ez nem az eredeti tzatziki mártás, de nekünk bejött! :-)

hozzávalók / 4 adag

Pita

A hús

Az öntet

A zöldségek

Szólj hozzá!

elkészítés

Az öntet

  1. Először készítsük el az öntetet. A tejfölt és a joghurtot egy tálba öntjük.
  2. Belereszeljük a kígyóuborkát, annyit, amennyit szeretnénk, ez teljesen ízlés szerint megy, nem mértem mennyit reszeltem bele.
  3. A fokhagymanyomóval belenyomjuk a fokhagymát, majd belerakjuk a kaprot is.
  4. Összekeverjük és a hűtőbe tesszük, ameddig nem készül el a többi, és nem eszünk belőle.

A hús

  1. A húst megmossuk, felkockázzuk.
  2. Egy tálba öntjük, szórunk rá gyros fűszerkeveréket és öntünk rá olívaolajat, összekeverjük, majd kisütjük.

A zöldségek

  1. A vöröskáposztát lereszeljük, a paradicsomot, a paprikát és az uborkát kockákra vágjuk. Lilahagymát is rakhatunk bele, én kifelejtettem.

Pita

  1. A pitát a csomagoláson leírtak alapján elkészítjük, vagy házilag készítünk hozzá.
  2. Ha minden elkészült, a pita is megsült a gyrost összeállítjuk a szokásos módon, hús-zöldség-öntet és ehetjük is! Jó étvágyat! :-)
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 721
elküldve: 1
receptkönyvben: 30
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

slipknotfan

Mióta szakács: 2014.09.13.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gyros tejfölös-kapros öntettel, gyros csirkemellből, vöröskáposztás gyros

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

509
pita 4 db
csirkemell filé 1 db
olívaolaj 2 ek
gyros fűszerkeverék 0 ízlés szerint
joghurt 150 g
tejföl 150 g
kígyóuborka 0.5 közepes db
kapor 2 teáskanál
fokhagyma 2 gerezd
vöröskáposzta 1 kis db
kígyóuborka 1 közepes db
paradicsom 2 közepes db
paprika 1 közepes db