Gyors csirkés burrito

Name: Gyors csirkés burrito
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: mexikói
Ingredients: 2 ek Olívaolaj; 450 ízlés szerint Mexikói keverék Frosta mexikói stílusú csirkés étel; 1 db Avokádó; 0 db Lilahagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Limelé; 150 ml Olívaolaj; 2 db Tortilla lap 25 cm; 100 g Cheddar sajt; 50 g Tortilla chips

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Nosalty

2adag

Előkészítés

30perc

Főzés

30perc

Összesen

60perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
41% Zsír

Töltelék

8g olívaolaj

71 kcal
0g mexikói keverék

0 kcal

Avokádószósz

95g avokádó

112 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g limelé

1 kcal
75g olívaolaj

663 kcal

Összeállítás

40g tortilla lap

130 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal
25g tortilla chips

124 kcal

Összesen 1313 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
41% Zsír

Töltelék

16g olívaolaj

141 kcal
0g mexikói keverék

0 kcal

Avokádószósz

190g avokádó

225 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g limelé

2 kcal
150g olívaolaj

1326 kcal

Összeállítás

80g tortilla lap

260 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal
50g tortilla chips

249 kcal

Összesen 2626 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
41% Zsír

Töltelék

2.5g olívaolaj

22 kcal
0g mexikói keverék

0 kcal

Avokádószósz

29.6g avokádó

35 kcal
7g lilahagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g limelé

0 kcal
23.4g olívaolaj

207 kcal

Összeállítás

12.5g tortilla lap

40 kcal
15.6g cheddar sajt

63 kcal
7.8g tortilla chips

39 kcal

Összesen 410 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
41% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.3 g

Zsír

Összesen
118.4 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1497.8 g
Cink
3 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
414 mg
Vas
3 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
381 mg
Nátrium
603 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
103.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
165 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
34 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
491 micro

Összesen 1313 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
41% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
36.6 g

Zsír

Összesen
236.8 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
152 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2995.7 g
Cink
6 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
827 mg
Vas
5 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
761 mg
Nátrium
1206 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
98.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
207.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
351 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
29 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
132 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
259 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
330 micro
α-karotin
62 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
68 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
982 micro

Összesen 2626 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
41% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
36.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
466.6 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
129 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
188 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
32.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
153 micro

Összesen 410 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Töltelék

2 ek olívaolaj
450 ízlés szerint mexikói keverék (Frosta mexikói stílusú csirkés étel)

Avokádószósz

1 db avokádó
0.5 db lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek limelé
150 ml olívaolaj

Összeállítás

2 db tortilla lap (25 cm)
100 g cheddar sajt
50 g tortilla chips

Elkészítés

Töltelék

Egy nagyobb serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, majd hozzáöntjük a Frosta mexikói stílusú csirkés ételt, és a csomagoláson található instrukció alapján 10 percig melegítjük.
Amikor elkészült, félretesszük hűlni, és elkészítjük a többi hozzávalót.

Avokádószósz

Az avokádó héját és magját eltávolítjuk, húsát felszeleteljük, majd egy közepes méretű tálba rakjuk. Válasszunk puha, érett avokádót, hiszen azzal egyszerűbb dolgozni, és az íze is selymesebb.
Az avokádóhoz hozzáadjuk a lila hagymát, a fokhagymát, és fűszerezzük sóval, borssal.
Jöhet hozzá az olívaolaj és a limelé, hogy egyszerűen krémesíteni tudjuk. A legegyszerűbb, ha turmixoljuk, hogy krémes szószt kapjunk.

Összeállítás

A különböző hozzávalók elkészítése után már csak az összeállítás hiányzik. Fogunk egy nagy, 25 centiméteres tortillalapot, és a közepét egy vastagabb sávban bekenjük a babpürével.
Ezután rákanalazunk a mexikói stílusú keverékből, reszelünk rá jó vastagon cheddar sajtot, rácsurgatjuk az avokádószószt, és elkezdjük összetekerni.
Ehhez először behajtjuk a jobb és a bal szélét, és a hozzánk közelebb eső oldalát rásimítjuk a töltelékre. Mielőtt átfordítjuk a másik oldalára, még tudjuk igazítani, hogy laposabba, vagy épp tömörebbet szeretnénk. A burrito saját súlya nem engedi, hogy szétnyíljon, de bánjunk vele óvatosan.
Egy spatula segítségével fektessük egy kevés olajjal meglocsolt meleg serpenyőre, és pirítsuk meg a tortillát. Én grillserpenyőt használtam, de egy sima is megfelelő erre a célra.
Amikor a burritók minkét fele megpirult, szedjük őket tányérra, és locsoljuk meg őket ízlésesen az avokádós szósszal. Tortillachipssel és salsával, még melegen tálaljuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 611
Feltöltés dátuma: 2022. február 28.