r
Nosalty Logó

Gyömbéres-zöldséges csirkemell

Tomatotree
Gyömbéres-zöldséges csirkemell
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

280
Kalória
31.5g
Fehérje
21.8g
Szénhidrát
7.9g
Zsír
279.4g
Víz
82.1g
Koleszterin
7.1g
Élelmi rost
8.9g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 280 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1121 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 67 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.5 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1415.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    364 mg
  • Nátrium
    848 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    279.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    509 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    97 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    164 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    1567 micro
  • β-karotin
    5090 micro
  • β-crypt
    231 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2161 micro
Összesen 280 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    125.8 g

Zsír

  • Összesen
    31.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    329 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5662.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    365 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    319 mg
  • Foszfor
    1456 mg
  • Nátrium
    3390 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    87.2 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    1117.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2037 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    386 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    655 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    478 micro
  • Kolin:
    492 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    6269 micro
  • β-karotin
    20359 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    8645 micro
Összesen 1121 kcal
  • 9% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    347.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    208 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    68.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    384 micro
  • β-karotin
    1248 micro
  • β-crypt
    57 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    530 micro
Összesen 67 kcal

Elkészítés

  1. A húst megmossuk, felkockázzuk, a sárgarépátfelkarikázzuk (ha nem golyóbisokban áll otthon),a kaliforniai paprikát kockára, az újhagymát karikára vágjuk. A gyömbértbelereszeljük a forró olajba (vagy amibe tetszik), kicsithevítjük, majda karikára vágott újhagymát és a reszelt fokhagymát is hozzáadjuk. Beleborítjuk a húskockákat, ésfehéredésig folytonosan kavarjuk. Hozzáadjuk a szójaszósztés a borsot. Kevés vízzel felengedjük, és félpuhára pároljuk. Ekkor hozzáadjuk a felaprított zöldségeket,és a levét elfőzzük.Ha a szójaszósztól nem lesz elég sós, akkor sóval még utánaízesítjük. Párolt rizzsel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 30 p

Kicsit egzotikus, ízes fogás.

További receptek

Pesztós húsgolyó spagettivel

A húsgolyó egy olyan étel, amit jól lehet variálni. A magyarok csinálnak belőle fasírtot, Olaszországban pedig inkább húsgolyóként megy, amit legtöbbször tésztához társítanak, ...

Nosalty

Csípős tatár beefsteak

A tatárbeefsteak az egyik legelegánsabb előétel, ami az ünnepi asztalra kerülhet. Bár egyesek visszakoznak tőle a nyers hús miatt, bárki könnyedén meggyőzhető lesz, ha megkóstolja... ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...