r
Nosalty Logó
levesek sütőtökkrémleves

Gyömbéres sütőtökleves

Katharosz
Gyömbéres sütőtökleves
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

177
Kalória
3.2g
Fehérje
20g
Szénhidrát
10.6g
Zsír
316.7g
Víz
8.8g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 177 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 710 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 47 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    651.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    423 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    316.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    732 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    1495 micro
  • β-karotin
    5918 micro
  • β-crypt
    3645 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 177 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    42.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2604.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    376 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    229 mg
  • Foszfor
    293 mg
  • Nátrium
    1691 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    80 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    1266.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2927 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    103 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    5978 micro
  • β-karotin
    23671 micro
  • β-crypt
    14579 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 710 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    0.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    173 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    84.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    397 micro
  • β-karotin
    1572 micro
  • β-crypt
    968 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 47 kcal

Elkészítés

  1. A sütőtököt meghámozzuk, magját kikaparjuk, és a húsát kis kockákra vágjuk.
  2. A sárgarépát meg a hagymát megtisztítjuk, majd fölaprítjuk, és a tökkel együtt az olajon megfuttatjuk.
  3. 7dl vizet öntünk rá, és belemorzsoljuk a leveskockát.
  4. Megcukrozzuk, borsozzuk, a gyömbérrel fűszerezzük, és felforraljuk. Utána lefedve kis lángon 25 percig főzzük.
  5. Közben a tökmagot a sütőben megpirítjuk, aztán meghámozzuk.
  6. A levest turmixoljuk, átszűrjük, majd újra a tűzre tesszük, egy kevés vízzel a krémleves sűrűségűre hígítjuk (ízlés szerint), és 6-8 percig főzzük.
  7. Utána sózzuk, citromlével ízesítjük, cayenne borssal fűszerezzük, végül a tűzről lehúzva belekeverjük a tejszínt.
  8. Tálaláskor a tetejét pirított tökmaggal megszórjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 35 p

Nagyon finom és rengeteg vitamint tartalmaz, igazi lélekmelengető ez a leves.

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

matcha
Advent

Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...

Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept