r
Nosalty Logó

Grillezett feta sajt sültcékla-ágyon

Nosalty
Grillezett feta sajt sültcékla-ágyon
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

824
Kalória
19.3g
Fehérje
27.6g
Szénhidrát
72.9g
Zsír
314.6g
Víz
89g
Koleszterin
7.4g
Élelmi rost
14.8g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 824 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 1648 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 154 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.3 g

Zsír

  • Összesen
    72.9 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2466.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    594 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    484 mg
  • Nátrium
    1279 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    314.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    187 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    107 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    750 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    767 micro
Összesen 824 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.5 g

Zsír

  • Összesen
    145.7 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    178 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4932.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    1187 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    168 mg
  • Foszfor
    967 mg
  • Nátrium
    2558 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    55.3 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    629.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    375 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    214 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    342 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    250 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1500 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1533 micro
Összesen 1648 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    461.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    240 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    58.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    140 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    144 micro
Összesen 154 kcal

Elkészítés

  1. A céklát megpucoljuk, kockára vágjuk, majd puhára főzzük.
  2. Az édesköményt megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk, majd egy kis tepsibe helyezzük. Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, sózzuk, és 10 percre a 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
  3. A megpuhult céklát lecsepegtetjük, kevés balzsamecettel meglocsoljuk, majd elkeverjük a sült édeskömény-szeletekkel.
  4. Egy citromot megpucolunk, majd a héját vékony szeletekre vágjuk, és ezt a céklás keverékhez adjuk.
  5. A feta sajtot a tepsi közepére tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal, borsozzuk, és a sütőbe tesszük 15 percre. Közben egy száraz serpenyőben megpirítjuk a diódarabkákat, majd félretesszük.
  6. A sütőből kivéve még egyszer meglocsoljuk olívaolajjal a sajtot és a zöldségeket, megszórjuk pirított dióval és az édeskömény zöldjével, és kenyérrel tálalva fogyaszthatjuk is.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20x15

Nem véletlenül fogyasztják nagy előszeretettel vacsorára a görögök ezt a fogást: könnyen emészthető, melengető, kényelmi étek a gyomornak.

További receptek

Címlapról ajánljuk

5 hely Pesttől Egerig, ahol mindig tökéletes palacsintát ehetünk

Palacsintázni csodás dolog! A palacsintától minden felnőtt azonnal gyerekké változik, a palacsintából nincs mennyiség, amit ne lehetne elfogyasztani, a palacsinta ünnepi étel, béketárgyalások alapja, gyógyszer helyett is gyógyít, ha betegen nyomjuk az ágyat. Most mutatunk öt helyet, klasszikusat, újszerűt, régivágásút és amerikai stílusút, ahol akkor is tudtok palacsintázni, ha nincs kedvetek serpenyő után nyúlni.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...