Nosalty Logó

Gombás-tejfölös csirkecombok Emóciótól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
emóció
Gombás-tejfölös csirkecombok Emóciótól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 608 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2431 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 142 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.6 g

Zsír

  • Összesen
    49.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    160 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1805.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    336 mg
  • Nátrium
    1350 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    249.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    173 micro
Összesen 608 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    130.2 g

Zsír

  • Összesen
    197.8 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    86 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    60 g
  • Koleszterin
    640 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7220.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    158 mg
  • Foszfor
    1346 mg
  • Nátrium
    5398 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    996.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    54 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    406 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    693 micro
Összesen 2431 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    420.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    314 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    58 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 142 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkecombokat megmossuk, előkészítjük. (A bőrét nem húzom le, mert a lányom kifejezetten azt szereti benne.)
  2. A fűszereket a zúzott fokhagymával, balzsamecettel, mustárral jól kikeverjük egy pohárban, majd hozzáöntjük az olajat, és azzal is összekeverjük. Ráöntjük a húsra, jól bedörzsöljük vele, és kicsit állni hagyjuk.
  3. Ezután egy magasabb falú serpenyőbe rakjuk, és minden oldalukat hirtelen megpirítjuk. A vöröshagymát rákarikázzuk, felöntjük egy pohár vízzel, majd fedő alatt lassan megpároljuk.
  4. Amikor jól megpuhult és elfőtte a levét, hozzáadjuk a gombát a konzerv levével együtt. Lefedve pár percig még együtt forraljuk.
  5. Közben a keményítőt simára keverjük a tejföllel, majd néhány kanál szaftot hozzáadva hőkiegyenlítéssel az egészet besűrítjük. Egyet rottyantunk rajta (ha túl sűrű, kevés vízzel hígíthatjuk).
  6. Penne tésztával vagy rizzsel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1527
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

emóció 14 recept

Amikor gyorsan kell valami kiadósat főznöm, általában a csirkecomb jut eszembe. A rántott csirke kicsit munkaigényes, a sült csirke kicsit száraz. Így jutott eszembe egyszer ez a receptötlet. Gyors, szaftos, nem kell sokat mosogatni utána, és gyakorlatilag bármilyen köret illik hozzá. Ha a tészta elfogy, de marad másnapra a husiból, rizst főzök hozzá.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek