Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás-sonkás fasírt tört burgonyával

Gombás-sonkás fasírt tört burgonyával
Gombás-sonkás fasírt tört burgonyával
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vasárnapi ebéd!

hozzávalók / 4 adag

A húshoz

A körethez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát megpucoljuk, és olajon üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk az apróra darabolt sonkát, és még kb 5 percig összefőzzük.
  2. A darált húshoz hozzáadjuk a tojást, a megpucolt, feldarabolt fokhagymát, a gombát, a sonkás hagymát, fűszereket ízlés szerint, a vízbe áztatott és kinyomkodott kenyeret, majd alaposan elkeverjük.
  3. A prézlit tányérba tesszük, a fasírtból apró golyókat formálunk. Megforgatjuk prézliben, és olajban kisütjük.
  4. A burgonyát megpucoljuk, apró kockára vágjuk, sós vízben puhára főzzük.
  5. Ha megfőtt leszűrjük, hozzáadjuk a vajat, az előzőleg megpucolt, olajon megdinsztelt hagymát és jól összetörjük.
  6. Ha kész vagyunk, lehet tálalni. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 761
elküldve: 6
receptkönyvben: 95
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

GyörgyiKonyhája

Mióta szakács: 2012.08.12.
140 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Gombás-sonkás fasírt hagymás tört burgonyával, fasírt törtkrumplival, gombás fasírozott

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

moncsi44
moncsi44 Mon, 2013-10-21 10:59

Ez nagyon finom fasírt egy kis tuningal. nm is fogok simàt csinàlni kell bele vmi extra. köszönöm.

1203
sertéscomb 0.5 kg
csiperkegomba 20 dkg
sonka 20 dkg
lila hagyma 3 közepes fej
fokhagyma 2 fej
kenyér 3 szelet
tojás 2 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 dl
zsemlemorzsa 10 dkg
burgonya 1 kg
vaj 2 ek
lila hagyma 3 közepes fej
0 ízlés szerint