r
Nosalty Logó
palacsinta sós palacsinta

Gombás palacsintametélt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű nagyon gyors
Salamon Csilla
Gombás palacsintametélt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Palacsintához:

Gombás raguhoz:

Összesen 561 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Palacsintához:

Gombás raguhoz:

Összesen 2241 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Palacsintához:

Gombás raguhoz:

Összesen 124 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    13.8 g

Zsír

  • Összesen
    32.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    901.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    148 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    209 mg
  • Nátrium
    473 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    287.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    210 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    305 micro
Összesen 561 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    55.3 g

Zsír

  • Összesen
    129.8 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    478 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3606.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    131 mg
  • Kálcium
    591 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    837 mg
  • Nátrium
    1894 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    213.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1149.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    474 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    34 mg
  • C vitamin:
    159 mg
  • D vitamin:
    93 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    195 micro
  • Kolin:
    401 mg
  • Retinol - A vitamin:
    397 micro
  • α-karotin
    135 micro
  • β-karotin
    841 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1221 micro
Összesen 2241 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    199.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    143 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 124 kcal

Hozzávalók

Palacsintához:

Gombás raguhoz:

Elkészítés

Palacsintához:

  1. Hozzávalókat összekeverjük, egyesével palacsintákat sütünk belőle.
  2. Sütés után kettőt-kettőt feltekerünk, és vékony csíkokra felszeleteljük.

Gombás raguhoz:

  1. A felkockázott hagymát az olajon megdinszteljük, és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
  2. Beletesszük a cikkekre szeletelt paprikát és a paradicsomot. Majd a szeletelt gombát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Öntünk rá 1 dl vizet.
  3. A tejfölt kikeverjük a liszttel, és amikor a gomba elkészült, besűrűsítjük vele.
  4. A szeletelt palacsintával összekeverjük.
  5. Olajjal kikent, kisebb tepsibe öntjük, és kb. 15-20 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 19
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 654
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gombás palacsintametélt
Salamon Csilla 1202 recept

A palacsintának nagyon sok változata van.

Hasonló receptek

Összes sós palacsinta

Hozzávalók

Palacsintához:

Gombás raguhoz:

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept