Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gombás-cukkinis lepény

Gombás-cukkinis lepény
Gombás-cukkinis lepény
70 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hosszú hétvége, maradékok és zöldségek + egy kis kreativitás.

hozzávalók / 3 adag

A tésztához

A töltelékhez

Összesütéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, és olívaolajon vagy zsíron lepirítjuk, kb. öt perces lépésenként hozzáadjuk a következőket: fűszerek, gépsonka, gomba, cukkini, aprított fokhagyma, majd eleinte fedő nélkül, majd fedővel addig pároljuk, amíg minden megpuhul, és elpárolog a zöldségek által kiadott víz.
  2. A tészta alapanyagait összegyúrjuk, majd 10 perc pihentetés után a piteformába egyengetjük, hogy mindenhol túllógjon a peremen.
  3. 180 fokos sütőben 15 perc alatt elősütjük.
  4. Az elősütött tésztát megtöltjük a zöldséges feltéttel, majd a háromféle sajttal vastagon beborítjuk, és a sütőben a sajtok megpirulásáig 200 fokon összesütjük a pitét.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 493
elküldve: 1
receptkönyvben: 36
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Toranis

Mióta szakács: 2013.01.19.
2 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: pite
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gombás cukkinis quiche, gombás cukkinis pite, quiche gombával sonkával cukkinivel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

823
finomliszt 20 dkg
margarin 10 dkg
tojás 1 db
1 csipet
vöröshagyma 2 közepes db
1 kk
fehér bors 1 csipet
fekete bors 1 csipet
kakukkfű 1 kk
provence-i fűszerkeverék 1 kávéskanál
gépsonka 10 dkg
gomba 30 dkg
cukkini 1 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
mozzarella 10 dkg
füstölt sajt 5 dkg
trappista sajt 5 dkg