r
Nosalty Logó

Gombás-cukkinis csirke

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Mesél a konyha
Gombás-cukkinis csirke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 459 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1838 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 115 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.9 g

Zsír

  • Összesen
    32.5 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1466.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    437 mg
  • Nátrium
    853 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    295.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    194 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    127 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    800 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2853 micro
Összesen 459 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    135.4 g

Zsír

  • Összesen
    130.1 g
  • Telített zsírsav
    77 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    410 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5866.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    142 mg
  • Kálcium
    211 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    327 mg
  • Foszfor
    1746 mg
  • Nátrium
    3413 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1183.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    311 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    146 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    775 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    63 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    329 micro
  • Kolin:
    507 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3199 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11413 micro
Összesen 1838 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    366.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    200 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    714 micro
Összesen 115 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombát szükség esetén meghámozzuk, összedaraboljuk. A póréhagymát apróra vágjuk, és libazsíron dinsztelni kezdjük, majd hozzáadjuk a gombát, só nélkül elkezdjük pirítani. Ez azért fontos, mert ha sót adunk hozzá, a gomba levet ereszt.
  2. A cukkiniket félbevágjuk, és vékony félkarikára vágjuk. Libazsíron megsütjük. Kicsit sülni fog, kicsit párolódni.
  3. A csirkemellcsíkokat is megsütjük libazsíron. Ízlés szerint megsózzuk, majd ha elkészült, hozzáadjuk a külön megsütött gombát és cukkinit, a kakukkfüvet és sok, apróra vágott petrezselymet, és végül hozzáöntjük a kókuszkrémet is. Csak addig kell főzni, amíg összerottyan.
  4. Párolt rizs passzol hozzá, de tésztával is működhet, illetve rizstésztával is.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 39
  • Össznézettség: 5183
  • Feltöltés dátuma: 2020. január 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gombás-cukkinis csirke
Mesél a konyha 21 recept

Volt cukkini és gomba is a hűtőben, ki szerettem volna próbálni, hogy működnek-e együtt. A válasz határozott igen.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek