Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gomba-cukkinipörkölt

Gomba-cukkinipörkölt
Gomba-cukkinipörkölt
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors, egyszerű, húsmentes ebéd, nagyon finom, ez lett az egyik kedvencünk! 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Tésztával, bulgurral, rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat! 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megpucoljuk a zöldségeket, majd megmossuk, aztán közepes darabokra vágjuk őket.
  2. A hagymát kevés olajon megfuttatjuk, aztán mehet is bele a cukkini és a gomba. Sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, amíg el nem fő a leve.
  3. Felöntjük vízzel, majd beletesszük a pörköltkockát, és egy kis pirospaprikát és a többi fűszert is, ízlés szerint. A fokhagymát kis lyukú reszelőn belereszeljük.
  4. Elkészítjük a habarást, a tejfölből és a lisztből.
  5. Körülbelül 10-15 percig főzzük, majd hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a tejfölös habarást is, ezután még pár percig, kevergetés mellett főzzük, és kész is.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 4 176
elküldve: 0
receptkönyvben: 88
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

missbarbara

Mióta szakács: 2017.06.10.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: pörkölt
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gombás cukkinipörkölt, zöldségpörkölt

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

141
vöröshagyma 1 nagy db
cukkini 2 közepes db
csiperkegomba 500 g
tejföl 3 ek
finomliszt 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
petrezselyem 1 csipet
napraforgó olaj 1 ek
fokhagyma 1 gerezd
víz 3 dl
leveskocka 1 db
fűszerpaprika 1 kk