r
Nosalty Logó

Gombapaprikás 3. - magyaros

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Buktakukta
Gombapaprikás 3. - magyaros
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A gombapaprikáshoz

A galuskához

Összesen 926 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A gombapaprikáshoz

A galuskához

Összesen 1850 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A gombapaprikáshoz

A galuskához

Összesen 156 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    33 g

Zsír

  • Összesen
    48.9 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1495.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    438 mg
  • Nátrium
    855 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    392.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    62 micro
  • β-karotin
    748 micro
  • β-crypt
    126 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    582 micro
Összesen 926 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    65.9 g

Zsír

  • Összesen
    97.8 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    246 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2991 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    140 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    876 mg
  • Nátrium
    1711 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    180.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    785.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    229 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    292 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    125 micro
  • β-karotin
    1496 micro
  • β-crypt
    252 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1164 micro
Összesen 1850 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    252.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    126 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    217 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 156 Kcal

Hozzávalók

A gombapaprikáshoz

A galuskához

Elkészítés

A gombapaprikáshoz

  1. Gombapaprikás készítése:
  2. Egy lábosban olajat hevítünk.
  3. Az apróra darabolt szalonnát és kolbászt hozzáadjuk.
  4. Közben hozzátesszük az apróra vágott vöröshagymát is, és megpároljuk.
  5. Elkeverjük benne a pirospaprikát.
  6. Hozzáöntünk kb. 1 dl vizet.
  7. A felszeletelt paradicsomot, a megtisztított, feldarabolt gombát és a fokhagymát hozzáadjuk, sózzuk, jól elkeverjük és fedő alatt kb. 20-25 perc alatt készre pároljuk.
  8. Galuska készítése:
  9. A lisztet a tojással, a sóval, az olajjal és annyi vízzel simára keverjük, hogy sűrű, de lágy masszát kapjunk.
  10. Egy közepes fazékban vizet forralunk.
  11. Nokedliszaggatóval beleszaggatjuk a vízbe. Mikor feljött a víz tetejére, leszűrjük.
  12. A galuskát a forró gombapörkölttel azonnal tálaljuk és fogyasztjuk.
  • Receptkönyvben: 257
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 95
  • Össznézettség: 252584
  • Feltöltés dátuma: 2010. március 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gombapaprikás 3. - magyaros
Buktakukta 8 recept

Kedves párom nem rajong a tejfölös ételekért, viszont a gombapörköltet imádja, így alakult ki ez a változat.

Hozzávalók

A gombapaprikáshoz

A galuskához

Címlapról ajánljuk

5 élelmiszer, ami rontja a rosacea tüneteit

A rosacea egy nagyon kellemetlen bőrbetegség, ami a zavaró fizikai tünetek miatt nemcsak a mindennapjainkra nyomhatja rá a bélyegét, hanem az önértékelésünkre is. Sajnos teljesen megszüntetni nem tudjuk, ám egyes életmódbeli változtatásokkal nagyon sokat enyhíthetünk rajta.

Nosalty

További cikkek