r
Nosalty Logó

Gluténmentes epres-túrós sütikeksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Takács Kriszti
Gluténmentes epres-túrós sütikeksz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
165 °C
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 708 kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2832 kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 231 kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    30.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1127.2 g
  • Cink
    53 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    250 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    290 mg
  • Nátrium
    467 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    145.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    282 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    24 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    266 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    199 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 708 kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.5 g

Zsír

  • Összesen
    122.4 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4508.6 g
  • Cink
    211 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    1001 mg
  • Vas
    162 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    1161 mg
  • Nátrium
    1868 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    391.8 g
  • Cukor
    168 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    582.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1128 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    113 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    121 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    20 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    97 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1063 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    795 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 2832 kcal
  • 3% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    369 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    153 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    8 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 231 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az epret felkockázzuk és papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges nedvességet felszívja.
  2. A lisztet kimérjük, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a sót, és alaposan elkeverjük.
  3. A vajat felkockázzuk, majd összemorzsoljuk a lisztkeverékkel. Ezután jöhet hozzá a vanília és a joghurt.
  4. Robotgép dagasztókanalával könnyen összedolgozható. Ha a tészta szépen elkeveredett, sűrű, ragacsos masszát kell kapnunk.
  5. Ezután hozzáadjuk a túrót és az epret, majd fakanállal elkeverjük.
  6. A sütőt előmelegítjük 165 C fokra. Egy tepsire sütőpapírt teszünk, majd fagylaltoskanál vagy evőkanál segítségével azonos méretű adagokat helyezünk a tepsire. Ezeket a golyócskákat enyhén lelapogatjuk, hogy jó ujjnyi vastag korongokat kapjunk.
  7. Mehet is a sütőbe 25-30 percre. Ha kihűlt, a tetejét porcukorral megszórjuk.
  • Sütés hőfoka: 165 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 90
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 11348
  • Feltöltés dátuma: 2021. április 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gluténmentes epres-túrós sütikeksz
Takács Kriszti 133 recept

Címlapról ajánljuk

Mézédes eprespite-receptek

Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!

Nosalty

További cikkek