r
Nosalty Logó

Gluténmentes császármorzsa gyors, fahéjas szilvalekvárral

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
Gluténmentes császármorzsa gyors, fahéjas szilvalekvárral
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lekvárhoz

A császármorzsához

Összesen 440 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lekvárhoz

A császármorzsához

Összesen 1754 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lekvárhoz

A császármorzsához

Összesen 153 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    149 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    592.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    254 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.3 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    142.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    136 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    259 micro
Összesen 440 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.8 g

Zsír

  • Összesen
    36.1 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    596 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2369.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    576 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    117 mg
  • Foszfor
    601 mg
  • Nátrium
    1015 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    325.2 g
  • Cukor
    162 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    568.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    432 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    86 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    488 mg
  • Retinol - A vitamin:
    380 micro
  • α-karotin
    71 micro
  • β-karotin
    545 micro
  • β-crypt
    130 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1035 micro
Összesen 1754 kcal
  • 4% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    206.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 153 kcal

Hozzávalók

A lekvárhoz

A császármorzsához

Elkészítés

A lekvárhoz

  1. Először készítsük el a lekvárt. A körtekockákat az aszalt szilvával, a fahéjjal és a cukorral közepes lángon lefedve főzzük össze. Néha kavargassuk meg, hogy le ne égjen. Ha az aszalt szilva is elég puha már, vegyük le a tűzről, és kézi mixerrel egyneműsítsük. Kész is!

A császármorzsához

  1. A tojásfehérjét egy csipet sóval verjük kemény habbá. A sárgáját keverjük ki a cukorral, majd adjuk hozzá a joghurtot, a tejet, a lisztet és a sütőport is. A masszához kisebb részletekben keverjük hozzá a fehérjét. Vigyázzunk, hogy ne törjön teljesen össze. Ha jól dolgoztunk, egy kicsit ragacsos, de mégis könnyed és habos keveréket kapunk majd.
  2. Ez a keverék mehet a kiolajozott serpenyőbe. Jobb, ha két részletben sütjük, és csak közepes lángon. Ha megsült az egyik fele, a fakanalunkkal szabdaljuk fel négy darabra, és úgy fordítsuk át, majd ha a másik fele is kezd készre sülni, daraboljuk még kisebb falatkákra. Tálaláskor kínáljuk mellé a lekvárt.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 154
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 10654
  • Feltöltés dátuma: 2019. november 22.

Receptkategóriák

további kategória: mentes receptek kategória: gluténmentes receptek

Receptjellemzők

Kétféle császármorzsa van. Az a darás-morzsalékos fajta és ez a gluténmentesen is habkönnyű változat. Ne legyen lelkiismeret furdalásod, ha a másikat szoktad meg otthon. Ez a verzió az új kedvenced lesz! Ki kellett hagynom belőle a mazsolát, mert azt nem mindenki szereti. Így aztán kellett találnom valamit, ami legalább olyan jól kíséri ezt a finomságot. Jelentem, sikerült. Sőt! Jobb is lett! Sajnos a szilvaszezonnak már vége, de aszalt szilvával és körtével isteni lekvárt készíthetünk. Csak ne sajnáld belőle a cukrot és a fahéjat. Ez most nem a fogyókúráról szól!

Hozzávalók

A lekvárhoz

A császármorzsához

Címlapról ajánljuk

További cikkek