r
Nosalty Logó

Gesztenyés piskótatorta

NS
Gesztenyés piskótatorta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához:

A krémhez:

A tetejére:

614
Kalória
9.6g
Fehérje
61g
Szénhidrát
36.6g
Zsír
76g
Víz
214.8g
Koleszterin
989.9mg
Élelmi rost
31.2g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához:

A krémhez:

A tetejére:

Összesen 614 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához:

A krémhez:

A tetejére:

Összesen 3678 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához:

A krémhez:

A tetejére:

Összesen 256 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    622.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    170 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    242 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    61 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    76 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    364 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    352 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    206 micro
Összesen 614 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.4 g

Zsír

  • Összesen
    219.5 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    1289 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3736.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    1020 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    1450 mg
  • Nátrium
    1021 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    366.3 g
  • Cukor
    187 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    455.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2183 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    279 micro
  • K vitamin:
    104 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    791 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2114 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    820 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1235 micro
Összesen 3678 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    260.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    31.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 256 kcal

Elkészítés

A tésztához:

  1. A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a kis vizet, és jó alaposan tovább verjük, míg szinte majdhogynem fehér lesz.
  2. A tojásfehérjét egy pici csipet sóval kemény habbá verjük.
  3. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, s a harmadát a tojáshoz adjuk, a fehérje egy harmadával együtt, s óvatosan, de alaposan elkeverjük. Majd egy újabb harmad lisztet és tojáshabot keverünk hozzá óvatosan, s harmadjára a maradék lisztet és tojáshabot is hozzáadjuk.
  4. A tortaformát margarinnal, liszttel kikenjük, s a 180 fokra előmelegített sütőben (ha légkeveréses 160 fok) kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

A krémhez:

  1. A pudingport a tejjel és 50 g porcukorral sűrű krémmé főzzük, majd hagyjuk kicsit hűlni.
  2. A puha margarint először magában, majd a maradék porcukorral habosra verjük.
  3. A gesztenyemasszát, a vaníliakrémet és a rumot is hozzáadjuk, majd jól összekeverjük, és a piskótára kenjük.

A tetejére:

  1. A habtejszínt kemény habbá verjük, s egyenletesen a massza tetejére simítjuk, s a kakaóporral megszitáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Egyszerű s nagyszerű recept, a titka, hogy nem túl édes, könnyű süti. Nálunk mindenki imádja.

További receptek

Gesztenyés sajttorta

Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...