Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres-sajtos rakott krumpli

Fűszeres-sajtos rakott krumpli
Fűszeres-sajtos rakott krumpli
90 perc / előkészület: 30 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már kicsit untuk a sima rakott krumplit és mivel nálunk mindeki szereti a csípős-fűszeres ételeket, hát ez lett a vége:)

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit megmossuk és héjában megfőzzük.
  2. Megfőzzük a tojást.
  3. Egy tálban elkeverjük a tejfölt a fűszerekkel és a sajt felével.
  4. Egy serpenyőben olajat melegítünk és a felkarikázott kolbászt megpirítjuk.
  5. A megfőtt krumplit és tojást megpucoljuk és felvágjuk.
  6. Elkezdünk rétegezni: krumpli (a krumplit megszórjuk alaposan ételízesítővel), rá a kolbász és a tojás, és arra meg a tejfölös keverék fele, majd megint krumpli, amit megint megízesítünk, majd a maradék tejfölös keverék. Ráöntjük a kolbászokból kisült zsírt is.
  7. 190 fokos sütőbe tesszük és mikor már szép piros a teteje, rászórjuk a maradék sajtot és még 10-15 percre visszatesszük.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 670
elküldve: 1
receptkönyvben: 62
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Malacka

Mióta szakács: 2012.11.07.
28 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kolbászos-sajtos rakott krumpli, kétsajtos rakott burgonya, borsos-fűszeres rakott krumpli

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

963
burgonya 12 közepes db
tojás 3 db
tejföl 6 dl
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
cayenne bors 0 ízlés szerint
chili 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
ételízesítő 0 ízlés szerint
füstölt sajt 10 dkg
trappista sajt 10 dkg
lecsókolbász 25 dkg
lángolt kolbász 15 dkg
napraforgó olaj 1 dl