Fahéjas almás Tomatotree konyhájából

Name: Fahéjas almás Tomatotree konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 1 bögre Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Napraforgó olaj fél bögre; 3 bögre Finomliszt; 1 teáskanál Fahéj; 1 kk Szódabikarbóna; 1 kg Alma savanykás

Tomatotree

10adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db tojás
1 bögre cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl napraforgó olaj (fél bögre)
3 bögre finomliszt
1 teáskanál fahéj
1 kk szódabikarbóna
1 kg alma (savanykás)

421

Kalória

8.5g

Fehérje

71g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

104.5g

Víz

108g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

33.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

33g tojás

42 kcal
23g cukor

89 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
9g napraforgó olaj

75 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g alma

47 kcal

Összesen 421 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

330g tojás

415 kcal
230g cukor

890 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
1000g alma

468 kcal

Összesen 4201 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

15.7g tojás

20 kcal
10.9g cukor

42 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
4g napraforgó olaj

36 kcal
21.4g finomliszt

78 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
47.5g alma

22 kcal

Összesen 200 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
287.2 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
71 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
104.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
180 micro

Összesen 421 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
85.3 g

Zsír

Összesen
118.6 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2871.9 g
Cink
7 mg
Szelén
243 mg
Kálcium
287 mg
Vas
12 mg
Magnézium
179 mg
Foszfor
1160 mg
Nátrium
980 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
709.7 g
Cukor
335 mg
Élelmi rost
34 mg

Víz

Összesen
1044.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
492 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
40 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
280 micro
Kolin:
931 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
243 micro
β-crypt
125 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1803 micro

Összesen 4201 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.3 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
49.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

A tojásokat egészben egy keverőtálba ütjük, és a cukorral meg a vaníliás cukorral habosra keverjük. Továbbkeverés közben hozzáadunk fél bögre olajat.
A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és a fahéjjal, majd hozzáadjuk a tojásos masszához. Ha túl sűrűnek találjuk, egy kicsi tejjel lazíthatjuk.
Az almát meghámozzuk, és nagyobbacska kockára vágjuk, majd belekeverjük a masszába.
Sütőpapírral borított tepsiben -tűpróbával ellenőrizve- kb. 40 percig sütjük.