Nosalty Logó

Frankfurti leves kolbásszal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
helena26
Frankfurti leves kolbásszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 401 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1597 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 56 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    17.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1367 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    973 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    590.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    756 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    185 micro
Összesen 401 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    68.6 g

Zsír

  • Összesen
    106.3 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5467.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    625 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    241 mg
  • Foszfor
    643 mg
  • Nátrium
    3891 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    2360.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    367 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    267 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    296 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    396 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    118 micro
  • β-karotin
    3023 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    741 micro
Összesen 1597 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    22 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    88 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 56 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megmossuk a kelkáposztát, és csíkokra vágjuk.
  2. Megpucoljuk a krumplit, és kockára vágjuk.
  3. Felkockázzuk a virslit és a kolbászt.
  4. Egy nagyobb edénybe tesszük a kelkáposztát, a virslit,a kolbászt és a krumplit, felöntjük vízzel.
  5. A paradicsomot belereszeljük, a zöldpaprikát beletesszük, sózzuk, fűszerezzük, és puhára főzzük.
  6. Olajon liszttel rántást készítünk, megszórjuk őrölt pirospaprikával, felöntjük kevés vízzel, és a káposztához öntjük.
  7. Felforraljuk, beleszórjuk a majorannát, és lekapcsoljuk, letakarjuk és kész a levesünk.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 35
  • Össznézettség: 40619
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

helena26 458 recept

Ezt a levest először az anyósoméknál ettem. Otthon nem készítette az édesanyám. Nálunk csak főzeléket főztek a kelkáposztából. Nekem nagyon ízlett, és azóta főzöm én is. Családom szereti, és elég gyakran főzöm.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Nem értem miért raksz bele leveskockát is , amikor annyi finom zöldségfélével + ételízesít?vel is meg ízesíted ? A leveskockák ízfokozókat és tartósítószereket tartalmaznak , nem gondolom hogy van bennük egy csöppnyi természetes alkotó elem is ! A levesed receptjét egyébként kiválónak tartom, sose csináltam még füstölt kolbásszal ezért keltette fel a figyelmem! Köszönöm a receptet- leveskocka nélkül- kiváló!

helena26

Én nem rakok bele,de darált paradicsomot,zöldpaprikát és a f?szereket rakom bele.

helena26

Nem kell beletenni a leveskockát,mert én sem használom. Valójában én sem vagyok híve az ízfokozóknak. Szeretem a természetes ízeket. A húsokra is csak f?szereket teszek,nem használom a zacskósakat , a kenyeret is itthon sütöm,mert így tudom,hogy mit is eszünk. Mindenki azt használ, fel a receptb?l,ami neki megfelel ,saját ízlésünk szerint alakíthatjuk.

Törölt felhasználó

Pontosan így készítem de nem virslivel vagy kolbásszal, hanem hús gombóccal, 30 dkg darált hús, 1-2 tojás, 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanálnyi f?szer paprika, egy mokkáskanálnyi ?rölt kömény,,só, bors és annyi zsemlemorzsa amennyit felvesz, jól kikavarom és kis gombómbocokat formálok és forró levesbe meg f?z?m

helena26

Én meg a gulyáslevest f?ztem húsgombóccal . Köszönöm a jó ötletet,biztos elkészítem így. Üdvözlettel:helena26

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.