Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Francia waffel szederszósszal

Francia waffel szederszósszal
Francia waffel szederszósszal
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szintia waffel receptjét használtam, amit az én pikáns juharszirupos szederszószommal tettem különlegessé.

hozzávalók / 6 adag

A waffelhez

A szederszószhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

A waffelhez

  1. A hozzávalókat a felsoroltaknak megfelelően egy keverőtálba tesszük, összekeverjük úgy, hogy homogén tésztát kapjunk (használhatunk hozzá kézi robotgépet is).
  2. Waffelsütőben kisütjük (12-14 darab lesz, attól függően mekkora a sütő mérete). Sütés közben elkészítjük a szederszószt is.
  3. Frissen, melegen kínáljuk, porcukorral, friss bogyósokból készült szósszal, juharsziruppal vagy csorgatott mézzel, friss gyümölcsökkel.

A szederszószhoz

  1. A friss szedret megtisztítjuk, megmossuk (használhatunk hozzá más piros bogyós gyümölcsöt, akár fagyasztottat is). Egy kis lábasba tesszük, hozzáadjuk a narancslevet, a fél citromból nyert friss citromlevet, a cukrot és a juharszirupot.
  2. Addig főzzük, míg lekvár sűrűségű nem lesz (kb. 15-20 perc, ezalatt az idő alatt a waffel is elkészül).
  3. Kínálhatjuk waffelhez, amerikai palacsintához, nagyon finom rizsfelfújthoz vagy tejberizsez is.
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 510
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

norcsikiss

Mióta szakács: 2014.07.28.
12 recept

receptjellemzők

konyha: francia
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gofri szederszósszal, gyümölcsös waffel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

673
vaj 10 dkg
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
rum 4 ek
tojás 4 db
finomliszt 40 dkg
sütőpor 1 csomag
1 csipet
tej 5 dl
szeder 20 dkg
narancslé 1 dl
citromlé 0.5 citromból nyert
víz 0.5 dl
juharszirup 4 ek
cukor 4 teáskanál