Nosalty Logó

Francia kifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Francia kifli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 725 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 5794 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 309 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    37.1 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    141 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    953.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    599 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    261 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    257 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    109 micro
Összesen 725 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    122.5 g

Zsír

  • Összesen
    296.8 g
  • Telített zsírsav
    154 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    90 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    1131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7628.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    323 mg
  • Kálcium
    885 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    219 mg
  • Foszfor
    1380 mg
  • Nátrium
    4789 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    642 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    305.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2088 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    601 micro
  • Kolin:
    580 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2052 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    427 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    876 micro
Összesen 5794 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    15.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    409.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 309 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl tejjel, 2 ek liszttel és a 1/2 kk cukorral.
  2. A szobahőmérsékletű liszthez hozzáadjuk a sót, 2 tojást, 4 dl langyos tejet, tejföltés a felfuttatott élesztőt. Könnyű tésztát dagasztunk, a vége felé jól beledolgozzuk az olajat. A tetejét pici zsírral megkenjük, és letakarva langyos sütőben kelesztjük 20 percig.
  3. Lisztezett deszkára borítjuk, 8 cipót készítünk és 10percig pihentetjük. Közben a hűtött vajat felvágjuk 7 részre.
  4. A cipót kézzel forgatva elvékonyítjuk tányérnyi nagyságúra, ráreszelünk 1 rész vajat, a következő cipót vékonyítjuk,vajazzuk és így egymásra rétegezzük, a tetejére tészta kerül. Letakarjuk és 5 percig pihentetjük.
  5. 2-3 mm vékony kör alakúra kinyújtjuk, elosztjuk 4 részre és mindegyiket még 8 részre. Felsodorjuk,zsírozott tepsibe helyezzük,pihentetjük 15 percig.
  6. A kiflik tetejét lekenjük 1 felvert tojással, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 32
  • Össznézettség: 34859
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 16.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon finom és könnyű, töltött változatban is elkészíthető, pl. sajttal, túróval, virslivel vagy lekvárral.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Nagyon guszta, köszönöm.:-O

lajszili

Megcsináltam. Végre egy olyan süti, ami nekem is úgy néz ki, ahogy a képen van! Köszi a receptet, nagyon finom :)

Torma

Ezek gyonyoruek Klaudia! Mentettem köszi, üdv, Torma :)

Nonoo

Könny? elkészíteni; könny?, lágy tésztája van, és isteni finom lett! Köszönöm szépen a receptet!

Törölt felhasználó

szerintem én valamit elrontottam a nyújtásnál, mert abszolút nem ilyen lett mint a képen:D viszont ízre tökéletes:) nekem els? francia kiflim volt, így kezd?knek is ajánlani tudom!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.