egytálételek zöldséges egytálétel

Forró chilis kukorica

a-édrienn

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db csöves kukorica (zsenge)
4 dkg vaj
4 dkg sűrített paradicsom
chili ízlés szerint (por)
só ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

167

Kalória

3.8g

Fehérje

20.8g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

86g

Víz

21.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

203g csöves kukorica

87 kcal
10g vaj

72 kcal
10g sűrített paradicsom

8 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 167 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

810g csöves kukorica

348 kcal
40g vaj

287 kcal
40g sűrített paradicsom

33 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 668 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír

91g csöves kukorica

39 kcal
4.5g vaj

32 kcal
4.5g sűrített paradicsom

4 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 75 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
175.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
22 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
86 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
116 micro
Likopin
2876 micro
Lut-zea
652 micro

Összesen 167 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
38.1 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
703.1 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
32 mg
Vas
3 mg
Magnézium
167 mg
Foszfor
403 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
83.3 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
343.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
340 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
268 micro
α-karotin
76 micro
β-karotin
614 micro
β-crypt
466 micro
Likopin
11506 micro
Lut-zea
2608 micro

Összesen 668 kcal

3% Fehérje
17% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
4.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
79 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
38.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
52 micro
Likopin
1293 micro
Lut-zea
293 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

A kukoricacsöveket megtisztítjuk, és kis darabkákra vágjuk (én törtem). Egy lábosba sós vizet teszünk, és a forrástól számítva 8-10 percig főzzük a kukoricát. Lecsepegtetjük.
Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és megforgatjuk benne a kukoricadarabokat, majd hozzáadjuk a paradicsomot, a bazsalikomot és a chiliport. Beleforgatjuk a kukoricákat, hogy mindenhol paradicsomos legyen. Forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Anyukám hozott a piacról főznivaló kukoricát, gondoltam, valami mást is készíthetnénk belőle! Grillezni szerettem volna, de esett az eső, így a grillezés elmaradt!