pite zöldséges pite

Fordított paradicsomos pite

Évi néni

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg koktélparadicsom
25 dkg leveles tészta
2 ek olívaolaj
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 kk kakukkfű
2 ek méz
1 db tojás (a kenéshez)

674

Kalória

12g

Fehérje

70.5g

Szénhidrát

39.4g

Zsír

164.8g

Víz

90g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

25.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

150g koktélparadicsom

27 kcal
125g leveles tészta

464 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
25g méz

76 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 674 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

300g koktélparadicsom

54 kcal
250g leveles tészta

928 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
50g méz

152 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1345 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír

44.4g koktélparadicsom

8 kcal
37g leveles tészta

137 kcal
2.4g olívaolaj

21 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
7.4g méz

22 kcal
8.1g tojás

10 kcal

Összesen 198 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
39.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1216.7 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
1068 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
70.5 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
164.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
152 micro
β-karotin
688 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
3860 micro
Lut-zea
306 micro

Összesen 674 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.9 g

Zsír

Összesen
78.7 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2433.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
65 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
171 mg
Nátrium
2136 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
141 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
329.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
163 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
303 micro
β-karotin
1376 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
612 micro

Összesen 1345 kcal

4% Fehérje
24% Szénhidrát
14% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
360 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
316 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.9 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
45 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1142 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

Egy kisebb piteforma aljába tesszük a megmosott, szárazra törölt koktélparadicsomokat. Meglocsoljuk kevés olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel. Kevés mézet csorgatunk rá.
A leveles tésztát piteforma nagyságúra nyújtjuk, kerekre vágjuk, és a paradicsomok tetejére terítjük, széleit lenyomkodjuk. A tészta tetejét megkenjük felvert tojással.
200 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tálalásnál egy tányért teszünk a piteforma fölé, és abba fordítjuk bele alulra a tésztát.