Nosalty Logó

Fokhagymás túrófasírt

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
mercheeky
Fokhagymás túrófasírt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 41% Zsír
Összesen 639 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 41% Zsír
Összesen 2551 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 41% Zsír
Összesen 412 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.5 g

Zsír

  • Összesen
    60.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    711.6 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 639 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.8 g

Zsír

  • Összesen
    241.4 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    102 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    80 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2846.3 g
  • Cink
    652 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    337 mg
  • Vas
    504 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    746 mg
  • Nátrium
    476 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    20 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    257 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    88 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    291 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    488 micro
Összesen 2551 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    39 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    460.2 g
  • Cink
    105 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    81 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    49 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 412 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az összetevőket egy tálban összedolgozzuk.
  2. Kis golyókat formázunk belőle, majd picit lelapítgatjuk.
  3. Forró olajban aranybarnára sütjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 9 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 12916
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 20.

Ajánló

Rizshez a legkiválóbb, de krumpli és főzelékek mellé is illik.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

mercheeky 6 recept

Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető és finom étel. Lényegében úgy készül, mint a rendes fasírt, csak hús helyett túrót, vöröshagyma helyett pedig fokhagymát teszünk bele. Szerintem laktató is, én négy személyre írtam a receptet, bár ha (több) férfi van a családban nem árt, ha kb. fél kiló túrót használunk, és persze minden hozzávalóból dupla annyit.:)

Hozzászólások

pussycat

Ez erdekes, es a fasirtokat nem hempergeted meg morzsaban? En is el fogom kesziteni. Koszonom szepen.

mercheeky

Kedves vcsuka! Nem, a zsemlemorzsát is bele, ill. össze gyúrom az összetev?kkel! S?t, én a "sima" fasírtot sem szoktam zsemlemorzsába hempergetni :) Remélem majd ízleni fog, ha kipróbálod!

Törölt felhasználó

Szia Mercheeky! Nagyon tetszett ez a recept. Mivel vegetáriánus vagyok, mindig keresem az újdonságokat amik kedvemre valók, :-) Ezt sütöttem meg egyik fogásnak szentestére, s nagy sikert arattam, aratott a recept. Mivel túl sok morzsa pottyant a masszába, kénytelen voltam tejföllel lazítani rajta. Nagyon finom lett így is! S én sem forgattam meg morzsában, csak vizes kézzel formáltam a fasírtokat. Köszi a receptet!

mercheeky

Kedves LillaB777! Nagyon örülök, hogy ízlett és persze szívesen a receptet :) A zsemlemorzsát volt, hogy én is jobban megdöntöttem a kelleténél, de tejfölre nem is gondoltam, szóval én is köszi a tippet, ha legközelebb is több kerül bele, majd én is tejföllel lazítok rajta! :)

Szilvi6

...kipróbálom morzsa helyett zabkorpával :)

mercheeky

majd légyszi írd meg, hogy milyen lett! :)

Tinus

Finom, könny?, és egyszer? elkészíteni. Köszönöm a receptet, gyakran fogjuk fogyasztani! :)

Elen70

Annyit változtattam a recepten, h nem tettem bele petrezselymet (nem volt itthon, és mivel beteg vagyok, nem akartam boltba menni), viszont kis pirospaprikát igen, és megforgattam morzsában. És süt?ben sütöttem, h kevesebb olajat használjak.

CutiePie

Megkérdezhetem, hogy így mennyi olajat tettél a masszába és kb. meddig sütötted?

Elen70

A masszába nem tettem olajat, hanem amikor a süt?be betettem, akkor spricceltem rájuk kis olajat, összesen talán 2-3 ev?kanálnyi lehetett. Nem emlékszem, pontosan mennyi ideig sütöttem, de mikor aranybarna lett, akkor szedtem ki. Szerencsére a túrónál nem gáz, ha nem sül át :)

CutiePie

Köszi! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek