Fetás tallérok
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
42g finomliszt152 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g cukor3 kcal
-
10g tej6 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
7g vaj48 kcal
-
21g feta sajt55 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
0 kcal
Összesen
296
kcal
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
2g só0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
60g tej34 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
40g vaj287 kcal
-
125g feta sajt331 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
0 kcal
Összesen
1767
kcal
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
44g finomliszt160 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0.9g cukor3 kcal
-
10.6g tej6 kcal
-
10.6g tejföl21 kcal
-
7g vaj51 kcal
-
22g feta sajt58 kcal
-
3.5g tojássárgája11 kcal
-
0 kcal
Összesen
311
kcal
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 923.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 210 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 237 mg
-
Nátrium 441 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
296
kcal
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.4 g
Zsír
-
Összesen 79.9 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 450 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5542.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 1260 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 1420 mg
-
Nátrium 2643 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 208 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 159.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 580 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 64 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 139 micro
-
Kolin: 228 mg
-
Retinol - A vitamin: 571 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 100 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 266 micro
Összesen
1767
kcal
- 10% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 976.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 222 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 250 mg
-
Nátrium 466 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
311
kcal
Hozzávalók
-
250 g finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
0.3 tk só
-
0.5 ek cukor
-
6 ek tej
-
3 ek tejföl
-
40 g vaj
-
125 g feta sajt
-
1 db tojássárgája
-
provence-i fűszerkeverék ízlés szerint
Elkészítés
- A lisztet összevegyítjük a sóval, sütőporral és a cukorral. Hozzáadjuk a vajat, tejet, tejfölt és a fetát, és sima tésztává gyúrjuk.
- A tésztát lisztezett munkalapon ½ cm vastagságúra kinyújtjuk. A tésztából kb. 7 cm átmérőjű köröket szúrunk ki.
- A köröket sütőpapírral bélelt tepsikbe rakjuk. Megkenjük az elkevert tojássárgával, megszórjuk a fűszerkeverekkel vagy szezámmaggal.
- 190 fokra előmelegített sütőben 15-17 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 17 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 298
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 10093
- Feltöltés dátuma: 2013. január 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
Hidegen, melegen egy pohár bor mellé. Aki szereti, tálalhatja valamiféle dippel is.