Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fetás spenótfelfújt leveles tésztában megsütve

Fetás spenótfelfújt leveles tésztában megsütve
Fetás spenótfelfújt leveles tésztában megsütve
80 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A mélyhűtőben "elfekvő" aprított spenótot dolgoztam fel, már elkészített, más felfújtreceptek felidézésével.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spenótot nagyon lassú tűzön, pépesített fokhagymával, sóval, borssal felolvasztjuk. Miután felolvadt, kicsit hagyjuk hűlni, majd egy keverőtálba borítjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a grízt, tejfölt és a durvára morzsolt feta sajtot.
  2. A sütőtálat kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával, majd kibéleljük a leveles tésztával. Elsimítjuk rajta a spenótos masszát. A tetejét a maradék tésztával díszíthetjük. Megszórjuk szezámmaggal, és előmelegített sütőben sütjük.
  3. Amikor már majdnem készre sült, megszórjuk reszelt sajttal, és még pár percre visszatesszük a sütőbe.
  4. Melegen tálaljuk egy kiadósabb leves után. A maradék finom hidegen is, avagy sütőben fellangyosítva. Kínálhatjuk magában is, pl. szendvics helyett.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x20x6 cm
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 540
elküldve: 0
receptkönyvben: 18
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Marti48

Mióta szakács: 2013.05.28.
317 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: húsvét, karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc

egyéb elnevezések

spenótos pite

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

507
leveles tészta 1 csomag
spenót 50 dkg
tojás 3 db
tejföl 3 ek
búzadara 3 púpozott ek
fokhagyma 2 gerezd
feta sajt 10 dkg
vaj 1 tk
zsemlemorzsa 1 teáskanál
szezámmag 1 teáskanál
parmezán sajt 2 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint