Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Feketeerdő-szelet Valeszka konyhájából

Feketeerdő-szelet Valeszka konyhájából
Feketeerdő-szelet Valeszka konyhájából
65 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ünnepekre mindig elkészítem a férjem kedvenc süteményét. Húsvétkor sem hiányozhat az asztalról. A Feketeerdő-szelet. :-)

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Krém

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tojásokat kettéválasztjuk. Majd a tojássárgákat fehéredésig keverjük a cukorral.
  2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
  3. A tojássárgájához lassan hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet, az olajat és a vizet, majd a kakaót.
  4. Végül a tejet és a tojások fehér habját. Óvatosan összeforgatjuk, ne törjük.
  5. Egy 25*30 cm tepsibe simítjuk. Majd 180 fokon tűpróbáig megsütjük. Majd mikor kihűlt, 3 részre vágjuk.

Krém+összeállítás

  1. A meggylében elkeverjük a pudingporokat, a cukorral. Majd felfőzzük.
  2. Mikor már langyos, kihabosítjuk a vajjal.
  3. A tejszínt habbá verjük.
  4. Mikor kihűlt a piskóta, az alsó lapra rákenünk a krémből, erre rátesszük a másik lapot, majd tejszínnel megkenjük, rátesszük a harmadik lapot.
  5. Az utolsó lapra is habtejszínből teszünk. Tetejére még tehetünk 1-1 szem meggyet.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 25*30 cm
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 1 744
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Valeszka

Mióta szakács: 2014.12.06.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: torta
mikor: ebéd, uzsonna
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejszínes torta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1369
tojás 7 db
cukor 25 dkg
napraforgó olaj 1 dl
sütőpor 1 csomag
finomliszt 25 dkg
víz 1 dl
cukrozatlan kakaópor 2 ek
tej 1 dl
meggylé 7 dl
vaníliás pudingpor 2 tasak
cukor 5 ek
vaj 20 dkg