Expressz pangasius

Name: Expressz pangasius
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Póréhagyma fehér része; 0 közepes db Cukkini; 20 dkg Pangasius; 1 dl Főzőtejszín; 1 ek Mustár; 5 dkg Füstölt sajt; 0 ízlés szerint Só; 1 tk Vaj

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db póréhagyma (fehér része)
0.5 közepes db cukkini
20 dkg pangasius
1 dl főzőtejszín
1 ek mustár
5 dkg füstölt sajt
só ízlés szerint
1 tk vaj

gyors
magyar

330

Kalória

23.7g

Fehérje

10.4g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

205.6g

Víz

80g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

100g póréhagyma

27 kcal
50g cukkini

8 kcal
100g pangasius

119 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
5g mustár

3 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
0g só

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 330 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

200g póréhagyma

54 kcal
100g cukkini

16 kcal
200g pangasius

238 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
10g mustár

6 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
0g só

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 659 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

30g póréhagyma

8 kcal
15g cukkini

2 kcal
30g pangasius

36 kcal
15g főzőtejszín

20 kcal
1.5g mustár

1 kcal
7.5g füstölt sajt

25 kcal
0g só

0 kcal
1g vaj

8 kcal

Összesen 100 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
23.7 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
649.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
99 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
291 mg
Nátrium
197 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
205.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
516 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1851 micro

Összesen 330 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
43 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
160 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1298.2 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
198 mg
Vas
3 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
582 mg
Nátrium
393 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
20.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
411.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
228 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1032 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3702 micro

Összesen 659 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
194.6 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
30 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
61.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
155 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
555 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

Kivajazzuk a tepsit, majd a póréhagymát felkarikázzuk, és a felét beleszórjuk, és rárakosgatjuk a felkarikázott cukkinit. Megsózzuk, és rárakjuk a póréhagyma másik felét.
Ráterítjük a halat és megsózzuk. Kikeverjük a tejszínt a mustárral, és megkenjük vele a halat.
5 perce mehet a sütőbe, addig lereszeljük a sajtot, és rászórjuk a rakott expresszre.
Mehet vissza a sütőbe kb. 20 percre.