Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fehér brownie meggymártással

Fehér brownie meggymártással
Fehér brownie meggymártással
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hagyományos browniet szeretjük, gondoltam miért ne lehetne fehér csokival is kipróbálni.

hozzávalók / 8 adag

Süti

Mártás

Szólj hozzá!

elkészítés

Süti

  1. A vajat és fehér csokit egynemű masszává olvasztjuk vízgőz felett (kevergetve) vagy mikróban (650-700 W - 10 másodpercenként kivéve, átkeverve - figyelni kell rá nagyon).
  2. A cukrot, a tojásokkal habosra keverjük, és hozzáadjuk a szódabikarbónás lisztet.
  3. A két részt összeforgatjuk alaposan, és előmelegített sütőben, előre kivajazott, lisztezett formában megsütjük.
  4. Hagyjuk kihűlni.

Mártás

  1. Sütés közben, vagy már a hűlés ideje alatt elkezdhetjük a mártást. A meggyet egy kis lábosban elkezdjük melegíteni pár kanál vízzel.
  2. Hozzá adjuk a balzsamecetet és a citromlevet, és ha nem lenne elég leve, még egy kevés vizet, de a meggy is sok levet ereszt.
  3. Ha megpuhultak a meggyek tálalhatunk is. A savanykás mártás jól illik az egyébként elég geijl sütihez.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 25x15 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 628
elküldve: 0
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Norbi06

Mióta szakács: 2012.03.22.
121 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

whitey, fehér csokis sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

329
fehér csokoládé 100 g
vaj 100 g
finomliszt 100 g
tojás 2 db
vaníliás cukor 200 g
szódabikarbóna 1 késhegynyi
meggy 20 dkg
citromlé 1 citromból nyert
balzsamecet 2 teáskanál