Nosalty Logó

Fahéjas zebratorta

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Katharosz
Fahéjas zebratorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 778 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 4667 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 363 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    40.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    849.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    185 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    371 mg
  • Nátrium
    218 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.4 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    216 micro
Összesen 778 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    73.6 g

Zsír

  • Összesen
    242 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    108 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    84 g
  • Koleszterin
    900 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5095.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    208 mg
  • Kálcium
    1108 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    218 mg
  • Foszfor
    2227 mg
  • Nátrium
    1310 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    566.1 g
  • Cukor
    262 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    355.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    387 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    90 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    753 mg
  • Retinol - A vitamin:
    387 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1293 micro
Összesen 4667 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    396.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.1 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 363 Kcal

Elkészítés

  1. A cukrot és a vaníliás cukrot a tojássárgákkal kikeverjük, aztán hozzáadjuk a vizet és az olajat is.
  2. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és apránként ezt is hozzáadjuk, állandó keverés mellett. Végül belerakjuk a csipet sóval keményre vert tojásfehérjét is, de csak óvatosan, hogy ne törjön össze a hab.
  3. Ezután kettévesszük a masszát, és az egyik felébe elkeverjük a kakaóport és a fahéjat.
  4. A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, és elkezdjük belekanalazni a tésztát. A közepére felváltva 2 ek fehér, arra 2 ek kakaós masszát teszünk. Nem kell vele bajlódni, mert a tészta szétterül magától, és így lesz "zebra" mintás. Addig folytatjuk ezt a műveletet, amíg tart a masszánk.
  5. Sütés: előmelegített sütőben 160-180 fokon kb. 45 percig, ha kihűlt, díszíthetjük csokimázzal, vagy megtölthetjük krémmel vagy lekvárral, de vanília sodóval is finom. Ez a torta megkíván valamilyen tölteléket.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 36049
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 07.

Receptkategóriák

Katharosz 486 recept

Nagyon mutatós, de mégsem bonyolult az elkészítése.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szep es gondolom finom is! Kifogom probalni!

Törölt felhasználó

Mentve!Nagyon tetszik!

Törölt felhasználó

Hétvégén megcsinálom, gondolom a fahéj a kakaóval együtt kerül a tésztába.

Katharosz

Szia, a kakaó és a fahéj együtt, lemaradt a leírásból, potóltam. Üdv. Kati

Szilviáá

Elkészítve, bár más (3 féle) ízesítéssel. Nagyon finom a tészta. Én töltelék nélkül szolgáltam fel és úgy is tökéletes! :)

KJ

Teljesen véletlenül egy az egyben ugyanezt a receptet csináltam meg tegnap muffinnak, csak olaj helyett vajjal, víz helyett 1 deci tejjel. De nekem nem úgy t?nt az a tészta, mint ami szétfolyik a tepsiben, nagyonis masszívnak t?nt. Ez tényleg magától szétterül?

Henrietta1983

Tényleg így szétterül és nagyon finom. Próbáld ki te is! :)

Törölt felhasználó

Én fele annyi olajat raktam bele, mint amennyit a recept ír, azt sokalltam. DE ISTENI!!!! Most vasárnap is ezt fogom elkészíteni, csak jól leöntöm csokival. Ezer köszönet a receptért :)

Címlapról ajánljuk

További cikkek