Kakaós lepény

Name: Kakaós lepény
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 25 dkg Cukor; 5 dkg Vaj olvasztott, vagy margarin; 0 l Tej; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db tojás
25 dkg cukor
5 dkg vaj (olvasztott, vagy margarin)
0.3 l tej
4 dkg cukrozatlan kakaópor
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor

gyors
magyar

637

Kalória

11.9g

Fehérje

119.3g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

19.1g

Víz

71.9g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

65.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír

14g tojás

17 kcal
63g cukor

242 kcal
13g vaj

90 kcal
63g tej

35 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
63g finomliszt

228 kcal
3g sütőpor

2 kcal

Összesen 637 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír

55g tojás

69 kcal
250g cukor

968 kcal
50g vaj

359 kcal
250g tej

140 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Összesen 2543 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír

6.1g tojás

8 kcal
27.6g cukor

107 kcal
5.5g vaj

40 kcal
27.6g tej

15 kcal
4.4g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
27.6g finomliszt

100 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal

Összesen 281 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1179.4 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
325 mg
Vas
3 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
465 mg
Nátrium
291 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
119.3 g
Cukor
65 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
19.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 637 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
47.7 g

Zsír

Összesen
58.1 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
288 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4717.5 g
Cink
5 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
1299 mg
Vas
11 mg
Magnézium
266 mg
Foszfor
1862 mg
Nátrium
1162 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
477.2 g
Cukor
261 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
76.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
419 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
182 mg
Retinol - A vitamin:
413 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
304 micro

Összesen 2543 kcal

7% Fehérje
72% Szénhidrát
9% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
520.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
143 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
52.6 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
8.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

A tojást a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk az olvasztott vajat, a kakaót és a tej felét. Alaposan elkeverjük.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a maradék tejet. Jól kidolgozzuk.
Kivajazott, lisztezett kisebb méretű (kb. 20*25-ös)tepsibe tesszük és előmelegített sütőben közepes hőfokon kb. 25-30 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p

Nagyon egyszerű, elronthatatlan sütemény. Tortalapnak is kiváló olyan krémek mellé, amelyek összefogják a tésztát, mert ez a sütemény könnyen morzsálódik, törik.