A kék-sárga svéd lakberendezési áruház éttermében ettem csokoládés trüffelt, ami csokifüggőként naná hogy egyből a kedvencem lett. Az első pár falat után aztán rájöttem, hogy ez a süti otthon is bármikor kivitelezhető, mert az alja egy kekszes massza, a töltelék pedig trüffel (összeolvasztott csoki és tejszín) . Aztán két nap múlva nekiálltam, és elkészült a home-made verzió. Pont ugyanolyan lett – jóval több csokival,:) Azóta készült már karácsonyi változata is, ami mentás volt (kép a blogomon).
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (36)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2019. szeptember 11-én kiemeltük cikkünkben: 12 DARÁLT KEKSZES sütemény, amelynek mi nem bírnánk ellenállni
Üdvözlettel, NoSalty
Nagyon szuper recept!! Könnyen, gyorsan elkészül, többféle módon díszíthető. Mindenki imádta. Köszi!!!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. július 6-án kiemeltük cikkünkben: 13 iszonyú csokis sütemény, amit még sütni sem kell
Üdvözlettel, NoSalty
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. július 20-án kiemeltük cikkünkben: Kényeztető nyalánkságok sütés nélkül
Üdvözlettel, NoSalty
Hatalmas siker volt! :)
Igaz, nem darált keksszel csináltam, hanem apróra tördelt kakaóssal. Ezután túl híg lett a tészta, úgyhogy még egy kis babapiskótát is beletördeltem. Így darabosabb lett a "tészta" rész, de éjjel a hűtőben kellőképpen megpuhult.
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2014. december 1-jén kiemeltük cikkünkben: Karácsonyillat a konyhában? Nekik köszönd!
Üdvözlettel, NoSalty
Szia! Olyan kérdésem lenne, hogy a karamellást is habtejszínnel csinálod, nem főzőtejszínnel? Nekem olyan furi, hogy azt melegíted.
Elkészítettem! :-) Nagy sikere volt! Karácsonykor újrázok! Köszönöm a receptet !
Hát ez naggggggyon talált! Pont a 7en ettem ilyet a svéd áruházban. Csináltam hozzá vaníliás habot, és tökéletes! Nagyon köszi a receptet! Vendégek odáig voltak - meg én is, hogy hipp-hopp kész volt! :)
Szívesen! :)
Nagyon finom és nagyon elegáns édesség. Már sokszor sikert arattam vele.
Köszönöm a receptet.
Szia! elkeszitettem a tortat, nagyon finom lett, de en a tesztaba rakott margarint soknak talalom, mert nekem tocsogott az egesz, majd dermedes utan kicsapodott az oldalara es a kozepebe. Gondolom valamit elrontottam.... de ettol meg finom lett :)
Valamint szeretnem megkerdezni, hogy a blogodat hol talalom mert erdekelne a karamellas valtozata is :)
Koszi!
Szia!
A karamellás változatot itt találod: http://sutidoboz.hu/karamellas-truffel-torta/ :)
Már nem egyszer megcsináltam,könnyen elkészíthető,nagyon finom!Egyből mindenki kedvence lett,az előbb fogyott el az újabb adag!:)Gratulálok a recepthez!
Köszönöm, örülök, hogy ízlett!:)
Szia,
megcsináltam a karamellás változatot, az egész család a csodájára járt.Amikor a trüfellt ráöntöttem az alapra, kicsit elbizonytalanodtam, hogy ez vajon meg fog e szilárdulni, de sikerült.Gratulálok a bloghoz is elképesztően igényes, már ki is néztem 1-2 receptet róla.Üdv Judit
Szia Judit!
Köszönöm, és örülök, hogy ekkora sikered volt vele!:) Bizony, a hűtési időt be kell tartani, hogy tökéletes végeredményt kapjunk, ezért is szoktam külön kiírni.Remélem a többi recept is beválik majd ilyen jól!:)
Szia! A blogodon levő karamellás változatot szeretném megcsinálni, és az lenne a kérdésem, hogy miért nem lehet a tejszínben felolvasztani a csokit, miért kell azt külön gőz felett. Úgy lényegesen egyszerűbb lenne nekem.
Köszi
Szia!
Én azért szoktam külön olvasztani, mert így biztosan nem ég meg a csoki, mert látod, mikor éri el azt az állapotot, amikor már folyós de még nincsenek benne nyúlós gumók, ami annak a jele, hogy megégett. Ha neked úgy egyszerűbb, olvaszthatod egybe, de nem garantálom, hogy ugyanazt az állagot kapod a végén.
Gyümölcstorta formában el lehet készíteni?
Igen. A lényeg, hogy a kekszes alapnak tudj benne peremet csinálni, hogy a csokit megtartsa míg megdermed.
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Megcsináltam, isteni finom lett!!! :))
Az észrevételem pusztán annyi, hogy az adag több főre is elég, mint 4.
Én egy céges bulira csináltam dupla adagot egy nagy tepsiben, és bizony bőségesen lett belőle :)
És egy ötlet: amikor az alapot terítettem szét, felülre is sütőpapírt tettem és gurulós fahengerrel (olyan, mint a festőhenger) pillanatok alatt szét lehetett teríteni.
Köszönjük, vikki!!! :)))
Szívesen, örülök, hogy ízlett!:)
Kedves Vikki! A kérdésem az lenne, hogy hány centis tortaformába tetted? :)
Szia!
Kb. 23 cm a forma átmérője.
Hát ez isteni! és nagyon hamar kész van, bár biztos nem árt neki ha pihen egy éjszakát, de másfél óra után már tálalta és nagyon nagy sikere volt. Annyit változtattam, hogy a maradék habot felvertem és a tetejére tettem és arra szórtam a fahéjat:)
Így van, (vaníliás) tejszínnel még finomabb!:)
Ez nem gluténmentes sütemény!!!
Lehet az is, ha olyan kekszet használsz:) Ezt a kategóriát nem én állítottam be, hanem a szerkesztők.
Margarin a trüffelbe???
Azért kell bele, hogy ha berakod a hűtőbe, megdermedjen és majd szépen szeletelhető legyen a végeredmény.
Az volt a gondom, hogy margarint raksz a trüffelbe? 30 g egy evőkanál, és akkor már miért nem vaj? Ekkora mennyiségnél nem spórolás kérdése. Persze ekkora mennyiségnél talán az ízén sem érződik, csak talán jobb érzés a tudat, hogy vajat tettem bele ... :)
Csinald vajjal, en is azt teszem, mar automatikusan konvertalom a receptekben szereplo margarinokat varja :). En is utalom a margarint, ezert sem szeretem (tobbnyire) a cukraszdai sutiket, mert ott mindent margarinnal sutnek, es szvsz gusztustalan izuk van. Nem beszelve rola, mennyivel egeszsegtelenebb :)
A margarin a krémbe megy? Mármint a 3dkg?
Igen. Miután a csoki felolvadt, akkor kell beletenni. Kimaradt valóban, de javítom:)