r
Nosalty Logó
torta trüffeltorta

Epres túrótorta Edit konyhájából

Schwarcz Edit
Epres túrótorta Edit konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

290
Kalória
8.9g
Fehérje
37.8g
Szénhidrát
11.7g
Zsír
85.9g
Víz
26.3g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
28.3g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 290 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2319 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 166 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    512.6 g
  • Cink
    81 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    63 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    109 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    37.8 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    85.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 290 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    71.4 g

Zsír

  • Összesen
    93.4 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4101 g
  • Cink
    652 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    426 mg
  • Vas
    507 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    869 mg
  • Nátrium
    1477 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    302.2 g
  • Cukor
    226 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    687.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    292 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    212 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    296 micro
Összesen 2319 kcal
  • 6% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    293.8 g
  • Cink
    47 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    49.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    22 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 166 kcal

Elkészítés

  1. A túróhoz hozzákeverjük a cukrokat, a citrom és narancs lereszelt héját, végül a felmelegített zselatint. Jól összekeverjük. A tejszínt kemény habba verjük, egy keveset kiveszünk a díszítéshez, a többit hozzákeverjük a túróhoz.
  3. Az elkészült krémet kettéosztjuk.
  4. A kakaós piskótát kettévágjuk.
  5. Az alsó lapra rákenjük a túrókrém felét, a krémre rátesszük a másik piskótát.
  6. A krém másik felébe belekeverünk 20 dkg apróra vágott epret, jól összekeverjük, majd rásimítjuk a kakaós piskótára. Kicsit betesszük a hűtőbe dermedni.
  7. Végül a félretett tejszínnel bekenjük a torta oldalát, szépen elsimítjuk, kicsit díszítünk a torta tetején is. Végül a szép piros eperrel jól megpakoljuk a tortánk tetejét.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 22

A család egyik kedvence a túrótorta, mert pillanatok alatt elkészíthető, és finom!!

Hasonló receptek

Összes trüffeltorta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Epres tejberizstorta
rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept